桃のシャーベット

来週は、少し涼しくなるみたいだけど…今日もエアコンしようか迷いつつ、
微妙に暑くてだらりんこな連休初日

長男が中学に入ってからというもの、
土曜日も授業があり、
オンシーズンは部活三昧
夏休み明けからは、毎週末部活の大会があり、
早朝には出掛けていく長男

主人も、夏はジンクスのように超がつく程多忙で…

家族で一緒に過ごす時間は激減してますね
まっ、仕方ないのですけどね。

二年後に次男も中学に入り、
長男が高校生になったら、
もっともっと皆単独行動な生活になるんだろうなぁ

小学生でも、週末にスポーツ等のクラブに所属していると、
既に週末はバタバタな家庭も多いと思うけど…
子供が小さなうちに出掛けておいた方がいいですよね～
コストも少ないうちに…中学生になると、大人扱いですからね

さて、残暑厳しい秋ですが…暑い時のデザート

これは、夏にした桃




カットして、バットに並べて～凍ったらジップロックに入れて、再び冷凍庫へ


冷凍の桃とシロップで、フープロ


こちらのレシピで桃のシャーベット

じゃじゃ～ん

冷凍したフルーツなら、桃でなくても、何でも出来ます
たとえば、イチゴやメロンでも

冷凍したフルーツとシロップ（１：１の砂糖＋水）をフードプロセッサーに入れて、スイッチで
あっという間に桃のシャーベットが出来上がりんこ


バニラアイスと共に、パフェ風にしてみました

冷凍庫にフルーツ、凍らせてストックしてみませんか

ポッサム

こんにちは

今日も暑いけどい…ややすっきり秋って感じかな
室内、30度超えです…暑いわね、まだまだやっぱり

9月は、連休が多い
今日から連休で、近くの幹線道路は朝から渋滞
まぁ、普段の土曜日も、渋滞してますけどね
来週は、平日が三日間しかないんだなぁ…

今日と明日は、長男の文化祭です

さて、先日COSTCOで買ってきた

葉っぱとでポッサム

味噌は、サムジャン


は、りゅうりゅうのレシピ

コーヒーで豚肉を煮込むから、肉の臭みがなくなるね
圧力鍋で20分、あっという間に出来上がりんこ


COSTCOの葉っぱセットには、ちゃんとエゴマも入っています


お野菜たっぷり、いただきま～す

りゅうりゅう、いつも頼りにしてまーす