本日午後、母が来ました。
治療中、ずいぶんお世話になったので、
たまには手料理でも
と頑張りました
今日のテーマは栄養のバランスがよくて、
歯が悪くても食べられて、あっさりしてて、薄味料理。
魚はしょっちゅう食べているので、肉にしました。
メニュー：
なすと豚肉の重ね蒸し、鶏団子とだいこんの煮物、シメジとリンゴのサラダ、
カブの酢漬け、小松菜（実家産）のおひたししらす乗せ、きゅうりのぬか漬け、
鯛めし（だし汁と具は冷凍物）、お豆腐とわかめのお吸い物、母のおもたせで落花生の煮物。
おやつに出した芋ようかんは、やっぱりつぶつぶがあって
失敗でした
さつまいもが古かったのかなぁ
明日から１泊で温泉です
ＰＳ．台所の蛍光灯はインバーターというのを交換することになりました。
さっきの寒天日記を書いている頃、
今度は台所の蛍光灯が２本切れました
天井にへばりついているやつなので蓋の開け方がわからなくて、
大変でした
なんとか開けて、夫に買いに行ってもらったのに、
新品をつけても点灯せず。
あれまぁ
電話でのやりとりの末、買ったお店に行って、
品物を見てもらいましたが、異常なし！
原因は中のコンデンサー？
量販店では修理してくれないので、
タウンページで近所の電気屋さんを探しましたぁ
そして明日、その電気屋さんに見てもらうことになりました。
こうゆう時に限って何か起きるのは、日頃の行いが悪いんでしょうか？？
今日は流し元にある小さいスポットライトみたいな照明で、料理を作りました。
見にくくてやりにくい
明日原因がわかっても、今週はいろいろ忙しいので
直してもらうのは土曜日かなぁ
マンションも築１０年を過ぎると、いろいろ起きますね！
