雨です
奄美大島では大雨による被害が出てしまいましたね
被害に遭われた方々に、お見舞い申し上げます
さて、
１０月５日の通院日、主治医に軽い高脂血症だと言われ、
食生活をヘルシーメニューに切り替えて２週間が経ちました。
コレステロールの値は採血してみないとわからないけど、
体重は５００グラム減でほとんど変化なし
食べる量が多いのかもしれないねぇ
あとは運動不足。
でもひもじい思いはしたくないし、
とりあえず、あと２週間続けてみます
料理の写真は毎日撮るのが面倒なので（コンデジが欲しい～）、
たまに撮ってます
10月14日
＊秋刀魚と大根おろしの盛り付け方がいんちきです。
いい年して恥ずかしい~~
メニュー
秋刀魚
ふろふき大根
里芋の煮っころがし
生野菜
大根のぬか漬け
メニュー
鮭のムニエル
鶏肉団子と白菜のスープ煮
こんにゃくとエリンギのオイスターソース炒め
お弁当の残りのひれかつ
モヤシとブロッコリーサラダ
買ってきたキムチ
＊魚の盛り付け方、今調べました
頭左、腹手前、皮は上、厚みのある方が奥、
大根おろし等のあしらいは右下だそうです。
10月16日
サバの味噌煮、さつまいものきんとんもどき、やまいも他
写真撮っておかないと、メニュー忘れちゃうもんですね
10月17日
きりたんぽ鍋
＊郵貯銀行の「関東ふるさと会」
月に一度、注文しておいた地方の名産が届く
今月はきりたんぽ鍋の具材だった。
10月18日
ブリのしょうが焼き、大根の煮物他
10月19日
たらのホイル焼き、おくらのおかか煮他
10月20日
メニュー
豆腐とわかめの味噌汁
牛肉ときのこのオイスターソース炒め
きんぴらごぼう
ブロッコリーのサラダ
きゅうりのぬか漬け
かぶときゅうりの浅漬けの残り（友人にいただいたパイレックス容器でよく作ります）
カブの茎とじゃこの炒め物の残り
最近オイスターソース炒めが気に入ってます。
というか、オイスターソースのビン入りを買ったので、
早く使っちゃおうと思ってね（笑）
以上です。
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