向日葵のように

悪性リンパ腫、とうとう移植することになりました^^;
この日記をリンクされる方は、事前にお知らせ下さい。

帰るコールから帰宅まで

2011年02月07日 23時26分49秒 | 料理

結婚して〇十年。

毎日夫から帰るコール。

若かりし頃は毎晩仕事の付き合いで午前様だったのに、

10年位前、痛風、尿路結石、十二指腸潰瘍を一気にやった夫は

よほどつらかったのだろう

付き合いでお酒を飲むのをやめた。

丁度私が入院した時期とも重なり、断わる口実が出来たみたいだ

帰り道、時々夫に食料の買い物を1,2品頼む。

買い物大好きな夫は快く買ってきてくれるけど、遅い。

電話があってからまっすぐ帰ってくると40分。

買い物を頼んだ日は1時間半以上かかることもある。

帰宅時間に合わせて夕飯を作っているのに、待つ身はつらい。

そんな日は待ちきれずにちょっと一杯

なんてことも...

今日の夕飯↓

レタスと牛肉のこしょう炒め

きのこじゃが

イカのマリネ

ぶりのしょうが焼き(残り物)

トマト

 

 


金欠病なのに

2011年01月19日 23時13分05秒 | 料理

今日は美容院で髪の毛を切ってさっぱり!

気分も晴れました

帰宅途中、瀬戸物のバーゲンをやっていたので

ちょっとのぞいていたら、可愛いお茶碗発見!

先日自分のお茶碗を割ったばっかりだったので

即購入

それがコレ↓

中央のフクロウの絵に一目ぼれしました(笑)

これが1000円。

お昼も外食なんてしてる余裕ないのに

喫茶店で950円のランチを食べてしまった

そして久しぶりのごはんネタです。

お金のない時は

豚肉ちょっぴり野菜たっぷりのトン汁

もらって凍結してあったさんまの干物、

もらったさつまいものレモン煮

もらった大根のぬか漬け

2日目のひじき

インゲン(見切り品を購入)とゆで卵とかいわれのサラダ

材料代計算したら約600円

まぁ年寄りにはちょうどいいメニューかもしれません(笑)

お財布の中味(生活費)あと270円

可哀相に思った夫が4000円カンパしてくれました。

夫の給料日まであと9日!

頑張れ自分 

注)自分の医療費は別枠なので大丈夫です。

一人で誕生日を祝いました(笑)

2010年10月26日 20時35分43秒 | 料理

ふふん

このblogのおかげで、お料理作りました
ネットの友人から、たくさんのお祝いの言葉をいただき、
本当にうれしく思いました
ありがとうございます

うじうじしているのは、私らしくないので、
保存食を作ったついでに、
それらを並べて一人で豪華な?
夕飯を食べました。



同じようなおかずばっかりですが
自分なりに頑張りました

味もまぁまぁかな
でも、いつもより飲みすぎた気が...

メニュー:
鶏肉のトマトソース煮
かぼちゃの煮物
かぶのあちゃら漬け
セロリの葉とシラスの炒め物
生野菜
ひじきの炊き込みご飯(昨日からずっと食べています)
かぶのぬか漬け
ワイン

料理用のワインを買いに行ったら、
飲んでも美味しいというスペインのワインを勧められ
つい買ってしまった

一人の食卓はさみしいけど、
以前はずっと一人だったから平気です。

ふふん
この埋め合わせは大変だよ

みっちゃん




料理休業中?

2010年10月26日 14時14分06秒 | 料理
お料理は誰か食べてくれる人がいるから
作るんですよね!?

我が家もそうです。

今週は月火と夫が仕事の付き合いで帰宅が遅いので、
たいしたものは作っていません

こんなに極端になるものかと、自分でも驚いています。

でも以前はほとんど毎日午前様だったんですよね
お酒が弱いくせに、付き合いはいいときてるから
体はたまったものではありません。

その不規則な生活がたたり、
10年ほど前、夫は痛風と尿路結石になりました。
(ちなみに十二指腸潰瘍は4,5回治療している)
その痛みに懲りたんでしょう
夫は付き合いをやめました。

当然私もひどい食生活でした。
いくら作っても帰宅が遅いのでは
張り合いもなく、だんだん手抜きをするようになりました。

今思うとその食生活が病気になる原因だったのでは
ないかと思っているくらいです。

その4年後、今度は私が病気になり、
入退院を繰り返しながら仕事も続けていたので、
家事を頼るようになりました。

断わる口実が出来たせいか?
夫は毎晩早く帰ってきて、
家事を手伝ってくれるようになりました。

それからは結構円満な生活を送っています。

しかーし

え~~~い

愚痴ります。

今日は私の誕生日だぞー

なんで今日に限って、
会社のボーリング大会なんかに行くんだよ~??

プレゼントにコンデジを買ってくれって
頼んだんだけど、断ってやる







また料理ネタ

2010年10月22日 15時44分36秒 | 料理

毎回料理ネタですいません

昨日は友人の美味しそうなカレーうどんに触発され、
自分でも作ることにしました。
でもお天気が悪くて買い物に行くのが億劫だったので
家にあるものを寄せ集めて作りました
普段は、なるぺく低コレステロールの食材を
使って料理しているんですが、
昨日は久しぶりに1人1個ずつ卵を食べました

いつも同じように撮っていると、
変わり映えしないので、昨日は少し寄ってみました。
湯気を撮りたかったのに、失敗です。
しかも写真を撮っているうちに汁が少なくなってしまいました


メニュー
鍋焼きうどん(中味:ねぎ、小松菜、大根、ニンジン、
こんにゃく、ちくわ、むきえび、卵、鶏肉)
いつものサラダ
きゅうりのぬか漬け
あとは残りもの:
牛肉ときのこのオイスターソース炒め
いんげんの胡麻和え、
きんぴらごぼう