クロワッサン

（2017年4月22日） 今日はずっと延ばし延ばしになっていたエシレバターを使ったクロワッサンのレッスン！ . . . 本文を読む

黒糖パン

（2017年4月21日） 今日はずっと作りたかった黒糖パンのレッスンに参加してきた。フカフカで美味しかった。黒糖大好き！！！ . . . 本文を読む

袱紗寿司

（2017年3月3日） 今日は自分で袱紗寿司を作るレッスン。まだ体調は万全ではないけど、こうやって、料理教室にいる時だけは食べられる . . . 本文を読む

鱈ちりと鶏の照り焼き

（2017年1月9日） 今日は鱈ちりと鶏の照り焼きのレッスン。白菜をロール状にしたりちょっとオシャレにした鱈ちりが美味しかった！ . . . 本文を読む

カニの炊き込みご飯

（2016年12月7日） 今晩はカニの炊き込みご飯の実習。この冬3回目の蟹分解。。。 　 . . . 本文を読む

渡り蟹のトマトクリームパスタとローストチキン

（2016年12月3日） 今日はイタリアンの体験レッスンで渡り蟹のトマトクリームパスタとローストチキンを作ってきた。そして、今回出たスパークリングワインが美味！！！ 　　　 . . . 本文を読む

またまたおせち料理

（2016年11月20日） 今日は栗きんとんとレンコンをうすーーーう向いて鮭を巻くもの。レンコンはうまくいかず。。。こりゃ、ハードル高い。。。 . . . 本文を読む

ベーグル

（2016年10月1日） 今日は先日黒ごまパンでお世話になった教室でベーグルとジンジャークッキーを。 　　 . . . 本文を読む

鰹のたたき

（2016年9月6日） 今日は料理人の先生による実習レッスンで、自分で鰹のたたきを作ってみた。初めて自分で串打ちをして炙ってみた。 　 . . . 本文を読む

チョコバナナのパウンド

（2016年8月15日） 夏休み一斉休暇最終日の今日は大好きなチョコバナナのパウンドケーキを焼きに行った。プライベートレッスンになったので先生がタルトも焼いてくださった！ 　 . . . 本文を読む