美味！

夕方のテレビニュースの一コマ。

【浦上そぼろ】をやっていた。
諫早の人も大村の人も馴染みがないらしい。

しかし、私の職場のランチにはちょくちょく登場する、とっても美味しい一品ですよ。

ゴボウ、にんじん、豚肉、天ぷら、コンニャクなどなど混ぜ込んだ。きんぴらっぽい惣菜。

とっても美味しいおかずですなあ。