あっという間に12月 11月を振り返って2 甘酒

 

 

甘酒メーカーをついに買った。

主人のいつまで続くかわからんブームのために

 

ちゃんとできたが　なんか違う。

 

 

昨日　旬菜蔵で買った　米麴に

こんなレシピが入っていた。

おおっ　炊飯器か。

そういえば　今は使っていない炊飯器がある。

その通りに　ざっくり作ってみた。

出来た！　（砂糖は入れなかったが）

わたしが想像していた

かつて母が　昔の保温だけできるジャーで作っていた懐かしい味に近い。

 

なんだ

甘酒メーカーなんていらなかったやん。

 

私自身が作りたかったら　いろいろ調べていまどきの方法でつくったはずだが

そんな気もまったくなかったから仕方ないか。