もちもち麦のサラダとスープ

今日はだんな様がお出かけ


昨日娘が長い間食べないで、賞味期限が気になる

麦を持って帰りました　
　　　　　　　　
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だんな様が居ない今日が、お試し料理をするチャンス（笑）


だんな様は創作料理は食べてくれません


白米に混ぜるのが良いのでしょうが、1カップを炊飯器で炊き

冷まして色々試してみみたいですね



きゅうりを塩もみして人参はみじん切りにする


もちもち麦にマヨネーズとこぶ茶もいれ混ぜてサラダ完成


市販のスープにももちもち麦を少しいれ、温かいスープ完成



ちょっと遅めのお昼でいただきました


こりこり、もちもちの面白い食感でした


お好み焼きのようにしてもいいかな？


まとめて炊いて冷凍してみようかな

もちもち麦をサラダに・・・

もちもち麦だけでサラダを作る事に・・・


味付けはマヨネーズとこぶ茶でやってみます

麦だけで炊いてみました

なんでもお試しの物は私が作り


私が　食べます


白米と混ぜて炊くのが理想なのでしょうが


1カップだけ炊飯器で炊きました


麦の2倍の水をいれ炊くだけ


炊きあがりは面白い形です

もちもち麦

娘の家ではたべないようなので


私が色々試してみようと思います


500g　繊維は白米の20倍のようです