千趣会かな？

孫達が連休に来るのでお布団の整理をしていたら
押入れにあった料理の本が気になり出してみました。

20歳の頃に毎月1冊づつ買った料理の本
値段は忘れていましたが、1200円と書いてあります。

確か千趣会で買った記憶なのですが書いてないので違うかも？
新婚の時この本（カードみたいで1枚1枚になっています）を
見ながら料理をおぼえた物でした。

物持ちがよく1枚もなくなってません。

少し時代遅れの内容もありますが、「おばあちゃんの知恵袋」みたいなのも
書いてあり
これからも大切にしなければと思いました。

ビーフステーキに「クレソン」の野菜をつけるのもなつかしいし
はじめてのお客さんに「はまぐりのお吸い物」の作り方も
この本で勉強しました。

すぐに出せるようにしたので旬の野菜料理などこの本を参考に
します。

パソコンでなんでもわかる時代だけど、娘や孫も見てくれたら
うれしのですが・・

料理の基礎はこの本でバッチリなのにね

お土産と手作りクッキー

お天気が良いのでお掃除、洗濯、そして模様替えや
パソコンの写真のチェックなどをしていたら５時に・・

明日でも良い買い物をするためにスーパーへ行き
1日の早い事

写真の整理をしていたら可愛いラスベガスの敷物と、なぜか1ヶの
クッキーが・・

生徒さんに頂いたアメリカのお土産と、生徒さんの手作りクッキー
です。　クッキーは美味しいから写真用になんとか1ヶキープした物です。

ラスベガスはカジノだけでなく、色々楽しめるようですね。
頂いた可愛い敷物は台所で輝く存在のようです

甘い物はあまり頂かない私でも、チョコレートもクッキーも
美味しくいただきました