キムチは危ないらしい！

キムチに寄生虫・・でも胃酸で死ぬんでしょ！
と思ってました。よく聞いたら違いました。
ＴＶの報道ではそんなこと一言も言ってなかった。
言うと騒ぎになると思ったのかしら。
知り合いでキムチ製造の仕事をしている人がいたので、
聞いたところ「寄生虫と言うのは主にぎょう虫とかで、
胃酸では死なない」そうです。
それでキムチ業界は冷え込んでしまっているそうです。
こんなことをブログに書いて、あおる気持ちはないのですが。
ただ、平気でしょ！と思っていたのでショックでした。
今頃になって「こりゃ、大変だ！」と思ってます。
とは言え、ヤマザキは辛いものもニンニクも苦手。
あまりキムチは購入しません・・じゃあ関係ない・・
そうなのですが、胃酸で死なない事にショックを受けたのです。

先日知り合いに「日光手作りかけしょうゆ」というのを
いただきました。うすくちしょうゆだそうで、
野菜を一夜づけにするとおいしいとのことで、
早速試してみました。まずは「かぶ」で挑戦。
ホントにおいしかった・・日光でし買えないのかしら？
かぶを薄切りにしてしょうゆで漬け込んだところ、
あっと言う間に野菜から水分が出てきました。
こんなこと会社でやっているのだから・・・全く。

マンションの違法駐車に呆れています。
来客用の場所に堂々と居住者が止めている。
管理会社の人も何度も手紙を入れたり、直接注意をしたりと
対策をしていますが、そこのバカ息子は止めるのです。
ヤマザキも夜、貼り紙をしましたが、
どこかで見ているのか、ヤマザキが貼り紙をしているのを
知っているようで、翌朝ヤマザキの車に貼っていく始末。
結構、ムカツいてます。
敷地内に止められないで遠くの駐車場を借りているようですが、
面倒だから・・・だと思います。
もっと近くにも駐車場はたくさんあり、結構空いているのです。
今日、もう一度管理会社の人と話をしようと思います。