冬の大人買い…

今日は主人が会社をお休みして、
なにやらどこかに行ってきたらしいです。
はてさて、どこに行ったのやら…

ドンキやスーパーなんかに寄ったときには、
大抵電話をくれるので
そうすると重いものとか、
娘のアイスとかを頼みます。(笑)

今日も案の定電話が来ました。
そして頼んだのはこちら。



思い切って60個入りを。
大人買いだね(*^-^*)

今年は今まで買ってなくて…
だから冷えてよくなかったのかな。
お腹壊すことも多かったわ。

今日も冷えてるね。



ということで早速使っちゃう。



お、もう温かくなってきた♪

今は貼るタイプがあるから便利ですね。
昔はよく駅のホームとかにホカロンが落ちてた(笑)





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純系名古屋コーチンを心ゆくまで堪能！ 新年女子会＠渋谷ジゴロ

先日、ブログを始めた頃からのお友達と一緒に
美味しい名古屋コーチンを食べさせてくれるお店に行って来ました。

最近なかなか予定が合わなくて、
以前ほど会えなくなっちゃっていたので、
お誘いがあったときに喜んで二つ返事でOKしちゃった♪

場所は渋谷駅の南改札から4分ほど。
周りでいちばん目立つって言うと「渋谷グランベルホテル」かな。
斜め前の角のビルの地下1Fです。



鶏の絵の看板が目印。



細めの階段が隠れ家的。



実際店内にはいると、段差のついた店内。
その段差によってほかのお客さんと視線が合わなくて済み、
プライベート感があります。


まずはドリンクとお通しとシーザーサラダ。



お通しの煮こごりが薄味だけどダシが効いてて美味しかった。

この「宝石箱」が面白い上に美味しいの。
まるで、玉手箱のようで、もわわ～んとスモークが出るのですが...
中から出てくるのは美味しいお刺身なんです。久しぶりだわ～。



そしてここの名古屋コーチンは
200日飼育したという純系名古屋コーチン。



名古屋おなじみの「手羽先の甘辛揚げ」。
プチプチのごまの食感がなんともいえず美味しい。
1本単位でオーダーできます。

どうやったら上手に食べられるのかコツを調べておけばよかったな～。
2人とも手も口の周りもベタベタ～。名古屋ではそれが当たり前なんですよね。^^

そして海苔の入った衣が香ばしい「長芋の磯部揚げ」。



家でも作りたくなり、長芋の厚さとかをチェックしながら食べました。
これ、エンドレスに食べたくなる～。

お酒もお料理もすすむ～。
お酒も色々聞くとおすすめの飲み方を教えてくれます。
この梅酒はとろみを味わいたい、とロックを選びました。



貴重な鶏白レバーを使って作った
「鶏白レバーのパテ～バケット添え～」。



バゲットは軽くトーストしてあったので、
香ばしく食べられました。^^


「名古屋コーチンジゴロ焼き盛り合わせ」

地鶏は肉が固い、というけれども、
ささみはふっくら、セセリは首のところの肉ですが、
それも適度な弾力で噛みしめると旨みが出ます。



砂肝やレバーなども臭みがなく、美味しい♪

そして、どうしても食べてみたかったのがこれ。

「名古屋コーチン鶏のひつまぶし」

これは絶品！既にまた食べたくなっている私がいます。



1杯目は普通によそって。2杯目はお出汁をかけて...



食べ過ぎるくらいに食べちゃったけど
最後の最後まで美味しかった！
あの肉の柔らかさに火を通すの、
なかなか真似できないだろうなぁ。


こちらのお店、16時～やっているのも特長です。
渋谷駅で夕飯難民になるくらいなら、
ここで「名古屋コーチン鶏のひつまぶし」をおすすめします！

娘の好きそうなドリンクもあるし、
今度渋谷に2人で行ったらここで食べようっと♪


純系名古屋コーチン
「ジゴロ 渋谷本店」
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13163722/



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2015年1月23日（金）新発売予定！フォーエバー リブレイター エッセンス ローションを使ってみました♪

YSLのエイジングケア ライン『FOREVER』から2015年1月23日（金）新発売予定の
フォーエバー リブレイター エッセンス ローションを一足お先に使わせて頂きました。



こちら、「化粧水」なのですが、
化粧水らしからぬところがスグレモノなのです。

化粧水なのですが、研究100年の先進科学「グライコバイオロジー」を
世界で初めて化粧品に応用しているそうで、
YSL独自の浸透技術により有用成分をかかえたカプセルが
機能低下している細胞を見つけて届けるという超ピンポイントな効果があるとか。

そしてローションが弱った細胞へ浸透する際「浸透ルート」を形成してくれるので、
その後に使用するセラムなどの浸透もアップするそうです。



たっぷり使えるサイズです。

最初封を開けたときに、どうしてこんなに
穴が大きいのだろうと思ったのです。



それには理由があったんです。
それは化粧水らしからぬとろみ。
ここまでボテンボテンと落ちる化粧水はなかなかありません。
ここがいちばん化粧水らしからぬところ。



濃度がありながら、さっと広がるほど柔らかい、
と表現したくなるテクスチャですが、
肌に置くとすっと吸い込まれていき、
そのあと肌がモッチリと感じます。

この段階で、もしかしたらこの後何も要らないのでは？と
思う感じもするくらいモッチリなのです。

でも、さらに乳液や美容液を付けたときに、
余ることなくきれいに肌に馴染んでくれるんですよ。

なんだかマジックのような化粧水です。
不思議～。





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中華鍋の新しい使い方

チキンステーキの焼き方は、
サンキストのお料理教室で習いました。
ブログを始めてまだ間もない頃で、
そういえばお友達も出来たっけ…

ま、それは置いておいて…

ほとんどテフロンの鍋を使ってしまうから
あまり使わない中華鍋。



今日はこういう使い方をしました。

上の中華鍋には水を入れて、鍋の二枚重ねです。

上の中華鍋をどけると…



皮目パリパリのチキンステーキ、
っていうわけです。


お肉二枚なら普通のお鍋で平らに重しをするのですが、
今日は三枚でカーブに沿って重しがしたかったので
中華鍋の出番となったのでした。(*^-^*)



中途半端なお皿の大きさで、
付け合わせが一緒に載らなかったわ～^_^;

照り焼きソースを絡めたチキンステーキが
今日のメインのおかずでした。




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