papirakiがよく食べているプンパニッケルのオープンサンド。
この日はクリームチーズがなかったので、チーズなし。
カッテージチーズも合うし、塗るチーズでも☆
アボガドのスライスにキャラウェイシード！
キャラウェイって普段は使わないスパイスなんだけれども
コレの為に買ってます。
鎌倉にあるドイツパンのお店、ベルグフェルドで買った塩ツノ。
このパンを買って、キャラウェイシードの美味しさにはまりました！
少し駅から遠いのだけれど、又行きたいなぁ〜。
固いパンなので、噛み締めていただきます☆
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