HAPPY スローライフ

2歳と9歳の女の子のママです。
久しぶりの子育てに戸惑ってます。

味付けなしでバシッと決まる♪ツナと野菜のカラフル炊き込み御飯。

2014年03月29日 | コンテスト・モニター

レシピブログさんからブリタのモニターに当選したので

ブリタの美味しいお水を使って炊き込み御飯を作ってみました^^

 

 

 

材料  6人分

お米    3合

ツナ    1缶

ナメタケ  1瓶(180g)

パプリカ  1/2個

ピーマン  1個

人参    4センチほど

トウモロコシ  大さじ4 

 

作り方

お米は洗って研いでおく。

パプリカ、ピーマン 人参は5ミリ角に切る。

炊飯器にお米と分量のお水(少なめに。目安は線より2ミリほど下)を入れ、材料をすべて炊飯器の中にいれスイッチオン。

 

以上!!

味を見て足りなかったら塩を足して下さい・・・・と書こうと思ったら

味がばっちり決まってびっくり! 塩なんて足さなくて大丈夫ですw

 

作り方も簡単で味付け不要な上に、もう一つ嬉しい事があったんです!

ピーマン大嫌いな娘が、これなら食べられた事。

炊き込む事で苦みが消えたようです^^

野菜嫌いのお子さんにもぜひ食べてほしいな♪

  

 

BRITAの水でつくる世界の料理レシピ
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