パピコのお薬をもらう時に、薬局で見たオレンジページに載ってたレシピです。
にら２分の１束（生のまま）・お砂糖大さじ１・お味噌大さじ１・ごま油大さじ１を混ぜ混ぜ。
混ざりあってなじんだら完成。
このたれはいろいろ使えます。
短いお薬の待ち時間で、覚えれるのを覚えて実践です。
鮭のにらみそたれ
①鮭に、塩こしょう・酒をふります。
②鮭をフライパンで焼き、まわりにキャベツを入れて、酒としょうゆ大さじ１をまわしかけ、鮭の上ににらみそたれをのせます。
③フタをして少し蒸したら完成。
卵に混ぜたらにらたまふう・・。
元ちゃんのお弁当いきです。
ナスのにらみそチーズ焼き
①ナスの中身をくりぬきます。
②くりぬいたナス・ツナ・マヨネーズ・にらみそたれを合わせて混ぜます。
③ナスをフライパンで焼きます。
④焼いたナスに②を入れて、チーズをのせてフタをして、チーズがとけたら完成。
連日にらみそが続いたhina家でした。
何も言わなかったな元ちゃん・・きずいてない・・？
また薬局で必死に盗み見をしてこなくちゃ。