くらこん塩こんぶ

レシピブログの「くらこん塩こんぶ」のレシピモニターに当選
しました！

早速、塩こんぶ入りの玉子焼きを作りました。
作り方は簡単
卵に牛乳、塩こんぶ、青のりを入れて焼くだけ
塩こんぶから、美味しい味がでるので調味料は必要あり
ません。
最近、なんにでも青のりを入れるのがマイブーム

青のりと塩こんぶってとっても合います。
２つとも、海つながりだから？

くらこん塩こんぶは、普段私が使っているものより、味わい
深くて美味しい
これからも、使っていきたいけれど近所のスーパーにはな
かったから残念。大きいスーパーに売っているかな？
探してみよう～






レシピブログに参加しています

時々はんぺん鶏団子

今日の夜ゴハンは
　．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．　　　　　
　　　　　　　　時々はんぺん鶏団子
　　　　　　　　おつまみじゃがいも
　　　　　　　　玉ねぎのお味噌汁
　．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．　　　　

『YOMEの楽チン☆レシピ』より作りました

鶏団子ははんぺんのフワフワ食感がＧＯＯＤ！薄味っぽく
見えるけれど、鶏とはんぺんからもダシが出ていて、
とっても美味しいお汁でした。

おつまみじゃがいもは我が家の定番おかず。
特にパパは毎回リクエストするほどの熱烈ファンなのです。

ハルちゃんは今回はじめて食べたのですが、彼も気に入っ
た様子。さすが親子！好みが似てる！


レシピブログに参加しています

いちじくのソフトハースブレッド

焼きたてパン曜日の「いちじくのソフトハースブレッド」を
焼きました。

パン曜日のキットがずっとたまり気味なので、どんどん焼
いて行かねば


ハースブレッドは聞いたこともなかったので、どんな味のパ
ンか楽しみでした。
説明によると、ソフトフランスパンとのこと。
毎回クーペが上手く入らないので、今回は丁寧に何回も
入れてみました。そしたらいいカンジに焼き上がりました！




早速、朝食にいただきました。
皮はあまりパリッとはしていなかったけれど、中はしっとり。
ドライいちじくも美味しい
でももっといちじくがあったらいいのに。




レシピブログに参加しています

笑顔♪

今日でハルちゃんは１歳８ヶ月になりました

最近のハルちゃんは甘えん坊。
特にお正月に実家から帰ってきてから、甘えん坊がひどく
なって、ちょっと一人になるとすぐに泣いてしまいます。
ゴハンの時も、途中からわたしの膝の上で食べたいと暴れ
だします。仕方がないので、ハルちゃんを抱っこしてゴハ
ンを食べさせています。
でっかい赤ちゃんになってしまいました

でも一緒にいると、すごい可愛い笑顔をみせるので、つい
つい私も甘やかしてしまいます。
もう少しで２歳なのに…。この先どうなるやら～



レシピブログに参加しています

オムレツ

今日の夜ゴハンは
　．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．　　　　　
　　　　　　　　アボガド＆チーズオムレツ　　　　　　
　　　　　　　　大根サラダ
　　　　　　　　野菜ピラフ
　　　　　　　　キャベツのお味噌汁　　
　．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．　　　　


ちょうどよく柔らかくなったアボガドがあったので、チーズを
加えてオムレツを作りました。
トロトロチーズとアボガドは1番好きな組み合わせ
今日は珍しく上手に焼けたので、オムレツを中心に写真を
撮ってみました



レシピブログに参加しています

シュークリーム

ダイエットをはじめたのに、毎日スイーツを食べているダメ
な私…どうも誘惑には勝てません。


このシュークリームはフランボワーズの「パリの朝市」
お義母さんが買ってきてくれました

とっても大きくてパリパリの生地が特徴です。
カスタードクリームも美味しくって、大好きなスイーツの
ひとつです

おやつに食べるにはボリュームがありすぎるので、朝食と
していただきました。
朝から甘いものを食べると、なんだかテンションが上がって
元気になりました



レシピブログに参加しています

堂島ロール

パパが仕事帰りにモンシュシュの堂島ロールを買ってきて
くれました

堂島ロールは前から食べたくて、大阪に行ったときに買お
うと思っていたけれど、帰りに寄るのを忘れてしまって行
けませんでした。

でもお店が名古屋にオープンして、早速年末に行ったのだ
けれどお店がお休みで・・・

縁がないなあ～と思っていたところに、パパが突然買って
きてくれました！！土曜日出勤になったお詫びだそう。

ダイエット中だけれど、早速食べてみました
一口食べた瞬間、あまりの美味しさにびっくり
生地がすごくしっとりしてて美味しい～
生クリームはミルクっぽいけれど甘さ控えめで上品。
今まで食べたロールケーキ、いやスイーツの中で1番美味
しいと感じました。

名古屋で堂島ロールが買えるなんて感激です

お店はすごく人気で行列ができていたそう。

今度はバームクーヘンが食べてみたいな
パパに頼んでおこう





レシピブログに参加しています

カレー

今日の夜ゴハンは
　．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．　　　　　
　　　　　　　　チキンカレー　　　　　　　
　　　　　　　コールスローサラダ　　
　．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．　　　　　　
　　

年末からずっと食べたかったカレー。
やっと今日食べました

カレーは大好きで、いつもおかわりをするけれど、ダイエッ
ト中なので、控えめに食べました。
もっと食べたいけれど、今日は我慢して明日のお昼に食べ
よう



レシピブログに参加しています

ダイエットスタート！

ダイエットをはじめました

今月号のＥＳＳＥで紹介されていた「書くだけダイエット」
毎日、体重と食べたものをすべて書くだけ。
書き続けることで、ムダ食いに気づき太りやすい食生活か
ら健全な食生活が定着し、自然に体重がダウンするそう。

初めて４日目。
少しづつですが、体重は減ってきています。
確かに毎日書き続けていると、自然と気をつけるようにな
り、食欲を抑えられるようになりました

あと今日やっと念願のWii　Fitが手に入ったので、さらに
ダイエットに励みたいと思います


今日の夜ゴハンは
　．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．　
　　　　焼きうどん　　　　　　　
　　　　レンジ蒸しナス
　　　　ホウレン草のおひたし
　　　　麩とワカメのお味噌汁
　．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．　

焼きうどんはお気に入りの醤油と砂糖の味付け。
ダイエット中なので、味を薄めにしました。
蒸しナスも、おひたしもポン酢で頂きました。
なんとなくダイエットぽいメニューのつもり。
でももうちょっとうどん少な目にすればよかった…
明日もガンバロウ



レシピブログに参加しています

ハンバーグ

大晦日からずっと料理をしていなかったので、今日は張り
切ってみんなの大好きなハンバーグを作りました
大掃除をしてから一度も台所を使ってないので、気持ちが
いい♪♪

ランチョンマットもお皿も新しく買ったものなので、ハンバー
グがいつもより美味しく感じられます。

ハルちゃんには豆腐入りのハンバーグ。しっとり＆柔らか
なので、たくさん食べてくれて嬉しい
パパも久しぶりのハンバーグにご機嫌です。

明日から、いつも通りの日々がスタート
今年もみんなに喜んでもらえる料理を作りたい！！

明日はちゃんと６時に起きれるかなぁ～
ちょっと心配



レシピブログに参加しています