今日の出来事×美味しいゴハン 

上手にできたゴハンやパン、日々のちょっとした出来事を綴っています。

フランスパンとともに

2007-10-13 20:17:16 | 夜ゴハン
今日の夜ゴハンは

   ビーフシチュー・フランスパン
   トマトサラダ・切り干し大根のサラダ
                   

寒くなってきたのでビーフシチュー。
この前松坂屋の地下にある
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションで買ったフラン
スパンとともに食べました。
美味しいフランスパンと食べるとシチューも数倍美味し
く感じられます

サラダは昔のオレンジページのレシピから
切り干し大根のサラダは酸っぱくてちょっと失敗
トマトサラダはさっぱりしていてとっても美味しい

作り方も簡単。
トマトにみじん切りした生姜(小さじ1)と醤油・ゴマ油
(各小さじ1/2)を混ぜるだけ。

このサラダは我が家の定番になりそうです。




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2 コメント

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ビーフシチュー (アンコロ)
2007-10-14 09:59:37
そろそろこういった温かいものが
食べたくなる季節になりましたね

フランスパンも気泡が大きくって美味しそうです
切り干し大根のサラダって珍しいですね
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ベストマッチ (panda014)
2007-10-14 20:24:19

シチューにフランスパンは大好きな組み合わせ!

でも切干大根のサラダは酸っぱすぎて失敗でした。
シチューにも合わないし・・・

レタスのサラダにしておけばよかった

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