ごはんdeビーフシチュー 2007-03-18 21:45:55 | 夜ゴハン 今日の夜ゴハンは ビーフシチュー・卵サラダ 私はビーフシチューの時はいつもパンを食べるのですが、ダンナはごはんを 必ず食べます。今日焼いたプチフランスパンを食べようと思ったけれどなん だか私も今日はごはんの気分に 牛肉はオーストラリア産で安いけれど、圧力鍋で煮込むのでとっても柔らか くできあがります。 いつもお肉は鶏肉ばかりの我が家なので、久しぶりの牛肉にダンナはかなり 喜んでいました
休日のお昼ゴハン 2007-03-18 21:35:28 | お昼ゴハン 今日のお昼ごはんは そぼろのっけ氷見うどん そぼろは前に作って冷凍しておいたもの。 氷見うどんは、富山の祖母が送ってくれたものです。 ちょっと細めのおうどんで、ツルツルして大好き ちなみに昨日のお昼ごはんは ニラ納豆焼き・里芋の煮物 ニラ納豆焼きはニラと納豆、卵、小麦粉を混ぜて焼くだけ とっても簡単でしかも激ウマ ダンナとハマッていて先週も食べました。 来週のお昼にまた食べる予定です
プチフランスパン&きな粉食パン 2007-03-18 20:04:09 | 手作りパン 今日はプチフランスパンときな粉食パンを作りました フランスパンはクープを上手に入れることができなかったけれど、 焼き上がりはパンからパチパチと音がして、フランスパンらしく できあがりました。 焼きたてはもちろんとっても美味しかったけれど、冷めても かなり美味しい~ パン屋さんには負けない美味しくできて、ビックリしちゃいました きな粉食パンは焼いている途中から、きな粉のいい匂いがしてい ましたきな粉好きにはたまらない~