今日の出来事×美味しいゴハン 

上手にできたゴハンやパン、日々のちょっとした出来事を綴っています。

ごはんdeビーフシチュー

2007-03-18 21:45:55 | 夜ゴハン

今日の夜ゴハンは
 ビーフシチュー・卵サラダ

私はビーフシチューの時はいつもパンを食べるのですが、ダンナはごはんを
必ず食べます。今日焼いたプチフランスパンを食べようと思ったけれどなん
だか私も今日はごはんの気分に

牛肉はオーストラリア産で安いけれど、圧力鍋で煮込むのでとっても柔らか
くできあがります。
いつもお肉は鶏肉ばかりの我が家なので、久しぶりの牛肉にダンナはかなり
喜んでいました

休日のお昼ゴハン

2007-03-18 21:35:28 | お昼ゴハン

今日のお昼ごはんは
 そぼろのっけ氷見うどん

そぼろは前に作って冷凍しておいたもの。
氷見うどんは、富山の祖母が送ってくれたものです。
ちょっと細めのおうどんで、ツルツルして大好き

ちなみに昨日のお昼ごはんは
 ニラ納豆焼き・里芋の煮物



ニラ納豆焼きはニラと納豆、卵、小麦粉を混ぜて焼くだけ
とっても簡単でしかも激ウマ

ダンナとハマッていて先週も食べました。
来週のお昼にまた食べる予定です


プチフランスパン&きな粉食パン

2007-03-18 20:04:09 | 手作りパン
今日はプチフランスパンときな粉食パンを作りました

フランスパンはクープを上手に入れることができなかったけれど、
焼き上がりはパンからパチパチと音がして、フランスパンらしく
できあがりました。

焼きたてはもちろんとっても美味しかったけれど、冷めても
かなり美味しい~
パン屋さんには負けない美味しくできて、ビックリしちゃいました


きな粉食パンは焼いている途中から、きな粉のいい匂いがしてい
ましたきな粉好きにはたまらない~