天才ハンバーグ

先日仕事から帰ってすぐに、在宅ワークで家にいる長女にハンバーグを作る準備を頼んだ。

とりあえずママは先に風呂に入ってくるから、玉ねぎのみじん切りだけやっといて。

と言ったのです。

長女は玉ねぎを炒める所までやっておいてくれました。

＋αでパン粉も一緒に炒めて塩胡椒にスパイスで味付けもしといてくれた。

後は挽肉にそれと卵を混ぜてこねるだけの状態に。

ありがたや！

で、そのスパイスが天才だった。

私は亡き母に習っていつも習慣的に何も考えずにナツメグを入れるのだけれど、長女はナツメグと間違えてクミンを入れてしまったのでした。

凄く良い香りがして美味しそうだったので更に追い鰹ならぬ追いクミンをしてハンバーグを焼いてみた！

なんとそれが絶品だったのです。

あと、私のいつも作るハンバーグソースはお肉を焼いたフライパンに赤ワインを入れアルコールを飛ばした後ケチャップとウスターソースを入れ、仕上げにバターを投入するというものなんですが、その日はめんどくさかったので作らずケチャップをかけるのみにしたんです。

長女がケチャップと一緒にメイプルシロップをかけたら美味しいと思う！

と言うので、（確かにスペアリブを作る時などは蜂蜜入れたりするしね）やってみた！

で、一口食べたらめちゃくちゃ美味しくて、更にマスタードも添えたらもっと美味しいんじゃね？！

って言う事でマスタードも登場。

それは天才ハンバーグの出来上がりだった！！

食べちゃって写真無いけど（笑）

是非クミン嫌いでない方はやってみて！

そしてケチャップにメイプルシロップを加えると、ただのケチャップが奥深い甘めの味わいの高級ソースに早変わりします！

マジで美味しいです！

四つ葉のクローバー

友人と近くの公園にウォーキングに行きました。

クローバーが沢山咲いている所で「四つ葉のクローバー見つけるの得意なんだー。」

と私が言うと友人、

「私、見つけた事ない。」と言うではありませんか！

それは良くない。

四つ葉のクローバーを見つけた時の喜びを味わわねば！

徳ちゃんの豊洲及びツアーがうまく運びますようにと願って探しましょう！とおばさん2人で四つ葉のクローバー探し。

やってる事は少女です（笑）。

「見つけるコツはなぁに？」と友人に聞かれたのですが、特にコツはないのです。

眺めてると自然に目に飛び込んでくるのです。

あった❣️

先に友人が見つけました。

人生初？の四つ葉のクローバーに大喜び！

その後私が２つ見つけました。

一つは自分に、ひとつは遠くに住んでいて県外に出られない状況の友人のために❣️

数年前、その遠方の友人と徳ちゃんの豊洲ライブに出掛けた時、開演までに少し時間があったので四つ葉のクローバーを探した事がありました。

もちろん見つけましたよ😆！得意ですから❣️

徳ちゃんに贈る2人からのプレゼントに貼り付けたっけなぁ。。。

そんな事を思い出していました。

花のある生活

最近は以前より花を買って来る事が増えました。

若い頃に好きだった香水に再び興味がわいたのも、これまた若い頃に好きで良く購入していた貴金属（バブルだったともいう）が無性に欲しくなったのも、無意識ではありましたが、そういう綺麗なもの心地よいもの好きなものを自分の身の回りに置く事によって、精神状態を平らに保つ為に働いている防衛本能なのかもしれません。

とにかく縛られる事がストレスになる私です。

出掛ける予定が無いくせに、出掛けてはいけない！と言われるとストレスになる。

そんな気持ちってありますよね。

自由が奪われてる感じ。

なので少しでも気分良く過ごす工夫をして今の状況を乗り切りたいと思います。

ガーベラを買った時、花屋さんに教わりました。

ガーベラはお水は1センチで良いよ。

そのかわり毎日水を替えて毎日1センチ茎を切ってみて。

長持ちするよ。と。

知らなかったー。

今までお水たっぷり入れてましたー。

何でも勉強になりますね。

…。徳ちゃんの豊洲のお知らせが来ません。

ハズレたんじゃない。当たったんだ！

と、単純に思いたいけれど、どこにも落選ハガキが来ていないみたいだとTwitterやなんかで見ると少し不安になります。

ライブ。やるよね？！

SCENT

香りは難しい。

お店に出向いてムエットを頂いただけでは分かりにくいし、

良いなと思って購入しても、一瞬は良いけど、その香りをずーっとまとっていると強すぎると感じたり、甘すぎると感じたりして失敗した事も過去には多々あります。

やはり実際使って一日過ごしてみないと…。

そんな中、香水のサブスクリプションを知りました。

気になる香りを選ぶと毎月5ミリ程度（ひと月分くらい？）送られてきます。

5mlの値段としては割高だけど、気になる香りを手軽に試せて失敗したとしても一瓶購入して残念な気持ちになるより断然いい。

（香水って高いからね）

1回目に選んだ香りは私には甘かった。嫌いじゃないけど、時々なら良いけど、ずっとはちょっと…という香りでした。

2回目に選んだ香りで当たりが出ました。見つけた！！と思った。

今私のナンバーワン。　

2回目にして出会えるなんてラッキーでした。

サブスクは登録はそのままに停止ができますのでその様に。

当たりの5mlを使い終わってしまったのでこないだ瓶で購入しました。

先日友人宛の手紙みにもワンプッシュして投函。

香りの好みは本当に人それぞれ。

自分にとっては良くても他者にとっては迷惑だと感じる事もありますし、

クチコミなどで多くの方が高評価をしている香りでも自分にとってはイマイチな事もありますね？！。

なので控えめに楽しみたいと思います。

香水のサブスク。なかなか楽しいですよ。

興味のある人は試してみると良いかもしれません。

あ。まわし者ではありません（笑）！！

BAEKHYUN

今日は私のもう1人の推しであるEXOのBAEKHYUN（ベッキョン）の誕生日。

韓国では数えで誕生日を祝います。

韓国では30歳。

日本だと29歳です。

本日、誕生日と入隊が重なりました。

兵役に就くギリギリの年齢での入隊です。

TwitterやインスタライブやVLive、日本に向けてのソロアルバム、世界に向けてのソロアルバム、その他諸々を置き土産にする為、今年に入ってから寝る間も惜しんで忙しく準備して、ギリギリまでファンを楽しませてくれました。

自分が兵役についている間、ファンが寂しくないようにと様々なコンテンツも準備してくれたようで、兵役に行っている間も新しい映像や歌が出るようです。

皆さんから頂いた愛をいつもお返ししたいと言っている僕が、ただ「待っていて」と言うのは違うと思った。

僕の目標は（兵役に就いている間）不在を感じさせないという事だった。

どうしたら皆んなが待っている間、少しでも気分良く凄く過ごせるかと考えて本当に全速力でここまで走ってきた。

と言ってました。

ファンを思って努力してくれる姿に胸を打たれます。

こんな若い子にはまるなんて自分でも驚くけれど、自分の中にある気持ちは誰にも邪魔できない。

もちろん若いですからビジュアルの美しさに惹かれる部分もありますが、歌が上手くて美しい若者はこの世にたくさんいますので、それだけに惹かれた訳では無いのです。

自分を応援してくれる人達の為に影で見えない努力をしてくれる。

見えないけれど、見せないようにしてるけれど、ファンにはそれが手に取る様に分かるんです。

それが更なる美しさに繋がって彼を輝かせてる。

そんなベッキョンの誕生日を祝ってケーキを注文しました。

お誕生日おめでとう。

健康に気をつけて行って来てね。

また会える日を楽しみにしています。