太田魂

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いよいよ。

2010-12-01 13:31:00 | グルメ・クッキング
かとうさんのブログを見てすぐニュースを検索した。

本当だ。

・・・ついにこの日が来たのだ・・!!






















ブリ40本 水揚げ! 氷見漁港 七尾沖など 群れでは今季初
 氷見市の氷見漁港に4日、七尾沖や氷見沖の定置網に鰍ゥったブリ約40本が運び込まれた。まとまった数の水揚げは今季初めて。5キロ前後を中心に9キロの中型サイズも交じり、市場は仲買人の威勢のいい競り声で活気づいた。
 ブリは七尾沖の岸端定置網組合と佐々波鰤(ぶり)網が水揚げした。氷見沖の定置網からも運ばれた。氷見漁協によると、体形が細いことから、北海道から南下する10キロ前後の寒ブリではなく、能登沖から佐渡沖にかけてとどまっていたブリではないかとみている。

 漁業関係者は「まだ小さいが、ブリの回遊の季節が近づいている」と期待した。


みなさんご存知のとおり、ブリは出世魚です。
地方によってこんなに呼び名が違うとは・・

関東:ワカシ・ワカナゴ → イナダ → ワラサ → ブリ

関西:ワカナ・ツバス → ハマチ → メジロ(イナダ) → ブリ

北陸:ツバエリ → コズクラ → フクラギ → アオブリ → ハナジロ → ブリ

山陰:ショウジゴ → ワカナ → メジロ → ハマチ → ブリ

九州:ワカナゴ → ヤズ → ハマチ → メジロ → ブリ → オオウオ

だそうです。



幹事長、今は無き盛庄のおさかなさんたちです。

こっちはてんてん亭。



そして浪華すし。


さらに
活菜。


満足していただけましたか?

いつもよりブログに力が入ってしまいました・・・。