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お空さんの気まぐれ料理

美味しく食べて健康になろう(^O^)/

ブリの照り焼き・大根のあっさり煮

2017-12-03 09:24:00 | 魚料理
ブリを照り焼きにして、ブロッコリーとカリフラワーを素揚げにしました!



丸い大根いただきもの~、甘く煮ると美味しいと聞いたので



小さいシイタケと一緒に、出汁・味醂・醤油の薄味で煮てみた!

ホント、甘くて美味しい大根でした(*^▽^*)



このくらい小さいシイタケは、栄養が凝縮しているのだそうですが、なかなか手に入らないそうです(^^;)

農協で見つけました!

お味も濃くて美味しかった(^O^)/


ゴクリ



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カブのトマトスープ

2017-12-02 10:20:08 | 大事な朝ごはん
大事な朝ご飯ですよ(^^)/



トマトスープ、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、そしてカブを入れて、夜のうちに作っておきました!



夕べの残りのブロッコリーを彩りに(笑)

スクランブルエッグは定番です。

あ、パン、トーストしています(;・∀・)

写真無いけど・・





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牡蠣フライと豚レバーで鉄分多め

2017-12-01 10:16:17 | パクチー
何だか疲れちゃって、鉄分補給しましょう!



牡蠣フライと豚レバーの塩焼きで~



レタスには菜園パクチー乗せて、香り良くね(^_-)-☆



ドレッシングは大根おろしのドレッシングです!




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