生しらす定食

湘南地方の生しらす漁、12月の仕事納めから翌年3月の中旬までは禁漁になります。

その前に🚲で生しらす食べに行こう(^O^)／

ポカポカ暖かいサイクリング日和の昨日、行ってきました！


お店はこちら～、「旬魚菜しら川」、地元の方々ご用達のお店です。



江ノ電が一般車道を通る、腰越の「電車通り」にあります。



生しらすと生しらすのかき揚げのセットの定食、これをチョイス(^^)/



おぉ！、美味しそう(*^-^*)

まずは目に飛び込んだ生しらすのかき揚げ



薄く、パリッと揚がったかき揚げが2枚です(^O^)／


「レモンと、お塩を付けて召し上がってください」

「はぁい(^O^)／」

うん、サックサクで美味しい(*^▽^*)

パリパリと食べられます(^^♪


生しらす



もちろん、ご飯に乗せて「生しらす丼」にしちゃいます！



生姜たっぷりで良い香り～♪

生しらす、やっぱり美味しいね(*^▽^*)


ヒジキの煮物もね




たまに江ノ電がカタカタ通る、その音を聞きながら～、ドアから電車を見ながら～



江ノ島を楽しんで来ました(^O^)／









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台湾まぜそば

何度かレシピ検索して家で作ったことがあるのですが、本場もんは未食だったのでお店に食べに行きたいとずーっと思っていました。

そのときの記事はこちら→☆

農家さんに🚲で野菜を買いに行ったとき、「重くてもう走れない～」、だったので、ランチして帰ることにしました！


直ぐ近くに有名店が有りました（笑）



ランチタイムには行列って聞いていたので、11時40分頃に到着しましたが、既にお店の中は6～7割ほど席が埋まっていましたよ～

ここは極太つけ麺のお店ですが、最近始めた台湾まぜそばも人気だそうです！




迷うことなくチケット買って、カウンター席に着くと？



おや？

1人に1つずつこれ、コンロ!!

つけ麺のつけ汁をここに乗せて温めながらいただく・・って書いてありました（笑）

これも楽しそう～♪


来たぁ(^O^)／



「下の方にスープがありますので、よぉく混ぜてお召し上がりください」

混ぜ混ぜ～



ニンニク入れますか？って最初に聞いてもらったので「はい！」って思いっきり言っちゃったけど、かなりニンニク臭かった(*ﾉωﾉ)

この日は誰にも会わない、一人だったのでオッケーね(^▽^;)

でもカツオの出汁粉が利いて、玉子の黄身のまったり感も有り、とっても美味しかった(*^▽^*)

あっという間に完食です！


あ、「追い飯」が有りました！

太麺の一人前って、かなりボリューミーで、なかなか完食出来ないんだけど、これにも増して「ご飯」？(ﾟДﾟ;)

いやいや、頑張りましたよ、せっかくだものね～


ご飯を入れて混ぜ混ぜ～



うぉっ！

これも美味しい(*^▽^*)

最後は無理矢理お腹に押し込んだ感がありますけど、みごとに完食＼(^o^)／


この後、背中のリュックの野菜が重い、自分のお腹が重い・・やっとやっと帰宅しましたとさ～




美味しかった(^O^)／

次回はもっともっと腹ペコペコペコ・・・で行きます(*‘∀‘)






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沖縄すば

自転車で都内は杉並区に有る「沖縄タウン」へ行ってきました！



街並みから沖縄チックな空間、レトロな雰囲気が好きです(*^▽^*)

そして以前沖縄料理に凝ったことが有るので、とっても興味深いところです。


ランチなので、沖縄そば食べよう(^O^)／



こちらのお店、何となく活気が有って楽しそうなので、ここにしました！


メニュー



ふむふむ、ここは王道の沖縄そば、行ってみよう(^O^)／

ん、すば？

うんうん、「すば」です(笑)

お出汁も麺も選べるのね～


こちらのお店、小麦粉にもとてもこだわって作っています。



お米にもこだわりが。。次回はご飯も食べなくちゃね(^^)/


どんな「すば」が食べられるのか、楽しみ～♪

来ました！



お肉、もずく、かまぼこが乗っています。

お肉とろとろ～

もずく、もっといっぱい食べたいな(わがまま)

手前のグリーンがかまぼこ、予想とは違うもの、でも美味しい(*^▽^*)


麺は太目のちぢれ麺、小麦の香りが僅かにする、コクのあるコシのある「すば」でした。




何度か行ったほかのお店の沖縄そばより少しお高いけど、それは国産の小麦粉を使っているからですね。

そしてお店によって。お出汁も麺も全然違う～ってことがわかりました！

いろいろ食べ歩いてみたいです(*^▽^*)


美味しい「すば」でした(*^▽^*)



お隣の沖縄雑貨屋さんでブルーシールアイスクリーム、沖縄と言ったらこれね(^_-)-☆



サトウキビとかバナナとか、ココナッツとか沖縄っぽいフレーバーがいっぱいだけど、ビスタチオをチョイス(^^)/

ナッツも入って美味しかった(*^▽^*)



ん～、満足な沖縄サイクリングでした(笑)







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新そばの季節

あちこちのお蕎麦屋さんで「新そば入荷」のお知らせが～♪

ミシュランガイドにも載ったこの店に行ってきました！



手ごね蕎麦、毎日丁寧にお店で蕎麦を打っています。

器にも拘ったお店です。



手作りですね(^_-)-☆


季節的に、キノコの天ぷら、ハモの天ぷら



ハモは限定だそうですよ(*^-^*)


お蕎麦、来たぁ(^O^)／

これは田舎そば、黒くて、太くて、コシが強いです。



せいろ蕎麦、とっても細い蕎麦です。




うんうん、ミシュランって納得(*^▽^*)

そばの香りのする美味しいお蕎麦でした(^O^)／

天ぷらも美味しかった！

新そばだからか、蕎麦湯も濃くて美味しかった・・と思いますが（笑）


秋って良いよね




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三浦の金目鯛煮つけ定食

先日自転車で三浦半島一周してきました！

そのときに下調べしておいて行ったお店です。

「漁火亭」



なかなか渋い店構え、よぉーく見ないと見過ごしちゃう佇まい（失礼）

地元のお客さんの多い、知る人ぞ知るお店です。

でもあっという間にお客さんでいっぱいになりました！


開店少し前に到着した私たちは、すぐに着席、そしてあらかじめ決めておいた「金目鯛煮つけ定食」をオーダー(^O^)／


まずは「有ったら絶対に食べてみるべし！」という教訓（笑）通り、シコイワシのから揚げのミニサイズを3人で1皿いただきます。



これがイワシの割に臭みがなく、カラッと揚がった美味しい唐揚げ、塩加減もちょうど良くて、最高に美味しかったです(*^▽^*)


そして、来たぁ！



金目鯛、どぉーん(^O^)／

ご飯は白飯を+50円でサザエの炊き込みご飯にしてくれます！

このご飯がまた美味しいことったら～♪


他にお漬物、サツマイモの煮つけ、サラダが付きます。



金目鯛には何やら他の白身のお魚の煮つけも付いてた(◎_◎;)

お魚だけでもお腹いっぱいになるほどボリューミーでした(^O^)／


定食1200円、サザエご飯の+50円、シコイワシのから揚げ一人100円で、1350円とはコスパ良過ぎですよ(*´▽｀*)

再訪、お約束のお店となりました(^O^)／

伊豆に行かなくても金目鯛が食べられて、幸せ(*^▽^*)






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