フォンダンショコラ風

お料理はしているんだけど、写真を撮る余裕が有りません(´-ω-`)


今日はフォンダンショコラケーキを作ろう・・と思って買っておいた、100均ダイソーで買ったチョコレートケーキの素と、チョコレートで作ってみました。



記載通りにパウンドケーキの生地を捏ねて、間に溶かしたチョコレート入れたらとろーっと蕩けるフォンダンショコラもどきが出来るかな？

カットしてみたら、なかなかいい感じです(*^▽^*)



とろっと蕩けているぅ(^^)/

でも焼きたてだからですね～ww

冷めたら固まる・・


この柔らかいカットしたケーキをささっとお皿に乗せて～

落とさなかった、大成功(^O^)／（笑）



コーヒーと共にいただきました(^-^)





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アップルパイ

暮れに送っていただいたリンゴがそろそろ傷んで来ちゃったので、リンゴでフィリングを作って、シナモンシュガーたっぷりのアップルパイを焼きました！



フィリングが足りませんでした、ぺしゃんこ(>_<)

でも美味しいお茶請けになります(^^)v



薄いから2切れ食べちゃった（笑）





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お醤油の大学芋

サツマイモの美味しい季節になりましたね(*^▽^*)

お芋といったら大学芋(^O^)／

キレイに洗ったサツマイモをこのくらいに切って、油で揚げます。



少しだけ茶色っぽく揚げるとサクッと揚がります(^^)v

最初は弱火にして後から強火にして、中まで火を通してね(^_-)-☆


お醤油、砂糖、お水少々を煮たてます。



このくらい煮詰めたら、揚げたお芋を入れてクルクルとお鍋をまわして味を絡めますよ(^^)/




盛ったらゴマをパラリとかけて、甘辛の大学芋の出来上がり(^O^)／



お醤油の良い香り～♪

本来の大学芋と違って、飴でくっついちゃうことも無いので、手軽に作れます(^^)d



いくらでもパクパク食べられちゃう(^^♪






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パンプキンプリン

世の中ハロウィン祭り～、街中オバケでいっぱいになりますね・・


ハロウィンってもともと「収穫祭」、まだ菜園はショボショボだけど、カボチャの美味しい季節(^O^)／

買って来た（笑）カボチャでプリン、今年はいってみよう(^O^)／

まだかな、まだかな～？



出来た(^O^)／




コーヒータイムが充実ね(^_-)-☆




カボチャのザラッとした食感が好きです


もう一つ、カボチャで作りたいスイーツが有るんだけど、カボチャを買って来なくちゃ(^^)/



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ドーナツ

お茶請けに、ドーナツ作りました！



ホットケーキミックスを使うと簡単です(*^▽^*)

【材料】

ホットケーキミックス150g、砂糖大さじ1、玉子1個、溶かしバター20g

これを混ぜて、ドーナツ型にして弱火でじっくり揚げるだけ～

お好みのお砂糖をかけて







ココナッツシュガー、シナモンシュガー、粉糖などなど


ちょこっとおやつが欲しいときに簡単にできますね(^_-)-☆

mgmg~



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