嬉しい言葉

〓有難いことに忙しい日々が続いている。
先日、ランチを召し上がって下さった年配の女性のお客様の言葉、嬉しかった。「とても美味しかったでした！私ね、この夏の暑さですっかり食欲がなくて、ずっと食べられなかったの、昨日は３５００円の会費で○○で食事だったのですが、殆ど食べれなくてね、でも今日は美味しくて完食しました。全部食べられたのは本当に久しぶりです。
元気が出ました！エネルギー貰えたわ。ありがとう！お陰で明日から元気に過ごせます！」って。嬉しい、嬉しい言葉でした。何よりの励みです。
真璃のランチは野菜中心の、出来るだけ新鮮で安心安全な材料で誰でも作れるものです。ただ私が心がけているのは材料を出来るだけ生かしてあげること、美味しく食べて貰えるように、と思いながら作っているだけです。食べる人の笑顔を励みに。
私が作ったもので　誰かが幸せな気持ちになってくれる、元気になってくれる。そして私も幸せ気分。
だから　私はお料理が好き。
〓真璃通信〓

めでたい！

今日から開店。まだ暑いけど、これからひと雨ごとに涼しくなり秋へと歩を進めて行くのだろう。

今日はお休み明けを待ち兼ねてのお客さま、おいで下さり、感謝！！　写真展示の峯島さんも、ご紹介下さった滝沢先生はじめ、沢山のお仲間に囲まれて、記念撮影なさったり、楽しそうなご様子に　私も心暖まる一日となりました。笑顔っていい。
そして　今日　妹がおばあちゃんになった。甥のところに無事赤ちゃん誕生。命の灯の輝きがひとつ増えた。孫って、可愛いんだろうなぁ～　　目をつぷって　想像してみる。息子が赤ちゃんだった時のふっくらほっぺの涎かけした　つぶらな瞳が目に浮かぶ…　今、彼は三十路を過ぎてしまった。……
前途に幸あれ。
〓真璃通信〓

オリンピック

　この度のオリンピックはリアルタイムで、しかも　お盆休暇と重なり、普段はテレビと無縁の私も見る時間が出来ている。
どの選手もそれぞれに苦しい時があり、それを克服しての勝利。素晴らしい。
つくづくとまたあらためて、苦楽は表裏一体、楽なだけ、苦しいだけ、はないのだよ、と感じる。オリンピックに限らず、感動は勇気や力、を人々に与えピュアな気持ちにしてくれる。そこから何かが生まれる。人を明るい方向へ導いてくれる何かがが。命ある限り感動できる事に感謝。

失敗しても　気持ち切り替え、は見事、この事からも多くを学べる。いかに日々、自分の心が自分の気持ちに支配されて惑わされ迷わされているか、を。
本当にすごい事、すごい人は一見、普通に自然に見える、それはもう、努力の極みに達した人が余分なものが削ぎ落とされて、高度な事がまるで呼吸をするように自分のものになる、というか、その事と隙間がない、ひとつになったからなのではないか、と思う。でもそこへ到達するまでは気の遠くなるような努力、血の滲む努力なしにはありえない。
私のような凡人も、どんな小さな努力でも　わずかな一歩でも、それを厭わず諦めず　日々を重ねる、今を生きる事と思う。

ありがとうございました。

〓今日で今年前半の営業締め括り。１８日まで夏期休暇に入らせて頂きます。〓１９日火曜日より、また〓お待ちしています。宜しくお願いします。
〓真璃通信〓

父のお茶

　午前中はケーキを焼いたり、ランチの準備で多忙を極めている私。朝は八時に仕事を開始する。汗だくで仕事も終盤に差し掛かる頃、父が一服の煎茶を私の背後に、ことり、と置いて行ってくれる。私のリフレッシュの一杯のお茶。ほんの一分間、至福の味わいである。
こんなティータイムに支えられて　今日も私はお客様にティータイムを提供する事が出来る。感謝。
〓真璃通信〓

納涼は京都で

と、いきたいところですが新潟は古町で京都の風情を楽しんで参りました。
築百十年の歴史ある町屋の趣を生かした建物でした。打水をした石を踏み、中へ…京都料理…美しい料理を愛でながらの歓談、楽しく美味しいひと時、二次会はそぞろ歩きながらパルティアさんでジャズライブ・満喫の夜でした。たまの贅沢、心と身体解きほぐして、今日を締め括ります。
〓真璃通信〓

八月になりました。

本格的な夏・暑さ本番です。…ですが、まだなにやら梅雨のような按配の空具合ですね。
写真は今月末までの　峯島さんの作品です。県展奨励賞・日本夕日大賞他、多数の賞に輝く峯島モトコさん、写真を始めてから十年余りのキャリアですが、素晴らしい作品群です。瞳の美しい峯島さんだからの作品なのですね。毎日眺めながら仕事が出来て私もしあわせ！皆様お見逃しなさいませんように。
お盆休暇は１０日から１８日までとなります。宜しくお願い致します。〓真璃通信〓