嬉しい言葉

〓有難いことに忙しい日々が続いている。
先日、ランチを召し上がって下さった年配の女性のお客様の言葉、嬉しかった。「とても美味しかったでした！私ね、この夏の暑さですっかり食欲がなくて、ずっと食べられなかったの、昨日は３５００円の会費で○○で食事だったのですが、殆ど食べれなくてね、でも今日は美味しくて完食しました。全部食べられたのは本当に久しぶりです。
元気が出ました！エネルギー貰えたわ。ありがとう！お陰で明日から元気に過ごせます！」って。嬉しい、嬉しい言葉でした。何よりの励みです。
真璃のランチは野菜中心の、出来るだけ新鮮で安心安全な材料で誰でも作れるものです。ただ私が心がけているのは材料を出来るだけ生かしてあげること、美味しく食べて貰えるように、と思いながら作っているだけです。食べる人の笑顔を励みに。
私が作ったもので　誰かが幸せな気持ちになってくれる、元気になってくれる。そして私も幸せ気分。
だから　私はお料理が好き。
〓真璃通信〓