真璃通信

ティールーム&ギャラリー 真璃

夏野菜のケークサレ

2012-08-03 13:15:55 | Weblog
フランス風塩ケーキ・ケークサレ、作ってみました。

バターは使わずオリーブオイルで。

夏野菜たっぷりです!季節の恵みを沢山頂ける幸せに感謝!

本日のランチメニューは他に、豆乳のグラタン、トマトと自然卵のスープ、グリーンサラダです。

参考になれば幸いです。

滋養をたっぷり頂いて毎日をどうぞ元気にお過ごし下さい。(^-^)/

暑中お見舞い申し上げます。

2012-08-03 13:01:01 | Weblog
 初夏の花

白くて紅い 白くて黄色い

夏の初々しさ

人生の初々しさ

私の人生にふれるように

初夏の花を見つめている

なんにも縛られずとらわれず

ひっそりと静かに美しく

ただ自分の真心を咲いている花がある

――人生とはそういうものだったんだ

ただ本気で生きている

紅くて明るい 白くて明るい

自分が自分に澄んでいく明るさのように

どこもかしこもいま初夏のなかにある