真璃通信

ティールーム&ギャラリー 真璃

食文化の旅・ご報告〓

2015-02-18 06:39:44 | Weblog
参加してきました。

14日・食文化創造年にいがたシンポジウム

15日・新潟・鶴岡「食文化」の旅

15日(日)の食文化の旅はとても良かったです。


三両編成の特別列車はお座敷列車でした。
(お座敷とは知らずにびっくり!初めてでした!)

出発からお酒と料理が配られて、なんと朝から宴会開始。

鶴岡のアルケッチアーノの奥田シェフと新潟からは森本シェフが同行し、料理は彼等の制作でした。

鶴岡に到着すると市長さんが直々にお迎え下さり、お汁粉の振舞い。(ワオ!)

バスに乗り換えて出羽三山神社で昇殿参拝。
(お祓いして貰って御札も頂きました)
その後に斎館で精進料理の昼食。

そして市内観光で酒造資料館や老舗の漬物店など見学と、盛り沢山の内容でした。

これで5800円はお安いですよね~。

アルケッチャーノの奥田シェフには以前から関心をもっておりましたが、お会いしてみてなるほど~お人柄も!かな~と。お料理もお人柄が滲み出るのでしょう。

さすがユネスコ食文化登録されるのも無理からぬところ、と感心致しました。

素敵な体験をさせて頂き感謝です。
ありがとうございました。(^-^)/

これから
真璃も
食文化創造カフェ目指して
精進重ねて行きたいと思います。

本日より

2015-01-13 06:42:43 | Weblog
寒中御見舞い申し上げます。

本日より
「真璃」再開です。

寒い冬を
ほっこりメニューでお待ちしています。

どうぞおいで下さい。お待ちしています。

会葬礼状

2015-01-13 06:42:19 | Weblog
「長い間お疲れ様でした 今まで本当にありがとう」

口数こそ多くはなかったものの、その行動の全てで私達への〃愛〃を示してくれた心根の優しい父でした。

長きにわたり三菱重工グループにて製造業にいそしみ、ものづくり大国 日本の誇りと、家族を守るという気概で頑張ってくれました。真面目に働き、特許取得に尽力するなど会社に貢献したこともあってか、やがては工場長もつとめさせて頂き、父は充実した現役時代を全うすることができました。
そんな父は家でも持ち前の器用さを至るところで見せてくれました。
ちょっとした修繕などはたちまちの内に自身の手でおこない、「ありがとう」の皆からの言葉に、何とも嬉しそうに、それでいて少し照れたように笑っていたことが忘れられません。
面影を偲ぶほどに、訪れた別れに寂しさは募りますが 家族皆の心の拠り所でいてくれたことに、ねぎらいの言葉を贈り そっと両手を合わせます。
~ 娘一同

夫 藤井省二は、平成二十六年十二月十三日、享年九十歳にて実り多き生涯に幕をおろしました。
賜りましたご厚誼に夫に代わり深く感謝申し上げます。本日はご多用の中ご会葬頂き、誠にありがとうございました。略儀ながら書中をもってご挨拶申し上げます。
尚 喪中につき年末年始のご挨拶をご遠慮申し上げます。

平成二十六年十二月

喪主 藤井 幸子 他 親戚 一同

12月13日に

2015-01-13 06:41:56 | Weblog
父が他界しました。(享年90歳)

自宅で
家族に見守られ
何の管も点滴もなく穏やかに息を引き取ることができました。

6年間の介護でした。
精一杯やってきたので悔いはありません。

最期を看取ることが出来て何よりでした。

6年間の介護は父の死を受け入れるために与えられた期間だったのだと思います。

父は精一杯生きてくれました。

自らの生き様で人の生死の姿を示してくれました。

数々の思い出と共に、父に深く感謝しています。

合掌

講座のご案内

2014-10-17 14:42:40 | Weblog
「ぱすてるの森 簡単パステルアート講座」in真璃

【日時】
①2014/11/14(金) ②2014/11/19(水) 14:00~16:00(要予約)
【参加費】
①2500円 ②4000円 いずれもケーキセット付

【内容】
①絵はがき感覚でシンプルな冬景色を描く。
②絵ぱすてる曼荼羅アートを描く。
①②ともに簡単自己カラーセラピー付

【予約・問い合わせ】
「ぱすてるの森」(タカシマ)090-3795-6652 flugel@sly.plala.or.jp
もしくは「真璃」025-386-0717 まで。

 ご参加お待ちしております!

中秋の名月

2014-09-09 07:10:53 | Weblog
昨晩は見事な中秋の名月でした。

上手く写メ出来るといいのになぁ、と思った次第。

夕刻には

暮れなずむ夕空に浮かんだ中秋の名月をながめながら…母と二人で散歩することが出来ました。

近くの神社とお寺に手を合わせて、感謝とお礼のおまいり。

家の床の間には

りんどうの花とお団子(代わりのお饅頭ですが…)懐紙の上には梨をお供えしました。

今日も

2014-09-03 22:07:51 | Weblog
「開いてて良かったわー!」と、お客様。

開店をお待ち下さり喜んで頂いたお客様にこちらこそ、感謝。

他にも色々と皆様から温かいメッセージやお祝いを頂き、…

本当にありがとうございます。

(祝)開店

2014-09-02 16:20:37 | Weblog

本日より開店です。
長らくお休みを頂き、ありがとうございました。

お陰さまで十周年を迎えることも出来て、初日の今日はお祝いの花束を頂戴致しました!

感激しています。

ありがとうございます!

皆様のお陰で迎えられたこと、本当に有り難く感謝申し上げます。(__)


これからも

美味しい自然食ランチや手作りケーキでおもてなしが出来るよう励んで参ります。どうぞ宜しくお願い致します。
m(__)mm(__)m

暑中見舞い申し上げます。

2014-08-07 21:36:18 | Weblog
暦の上では
今日は立秋だそうで。
残暑お見舞い、が正確なところなのかもしれません。

夕方から漸くの雨。今も雨音を聞きながら…。



あなたが幸せでありますように!

あなたのご家族が幸せでありますように!

生きとし生きるものすべてが幸せでありますように!(^-^)

一日を終えて

2014-08-06 21:04:27 | Weblog

しあわせって

身近にある

すばらしさに

気づくこと なのかな



お互いに

補い合い

助け合って

活きている

自然の声が

そう いっている