あなぐらのどおぶつレストラン

毎日どおぶつのコックが森の穴ぐらで、いろんなものを作ってます。木の根っこを煮込んだり、生地をこねたり、のばしたり・・・

厚揚げの七味焼き味噌マヨネーズ

2010年09月08日 | おうち居酒屋

 厚揚げの七味焼き味噌マヨネーズ

ぴりっと辛く、淡白な厚揚げに濃厚な味噌マヨをつけました。
おつまみにいいかもです。

「ご飯の前に、虫押さえにこれで一杯やっててよ」と言ってヨメに出したら

「虫が押さえられないけど?  お腹の虫がニャーって言ってる」

「虫がニャーとは言わないだろ」

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レシピ(二人前)

厚揚げ・・・1丁
味噌・・・大さじ1
マヨネーズ・・・大さじ1
七味唐辛子・・・適量
ごま油・・・少量

作り方

1.フライパンに薄く油をひいて、七味をまぶした厚揚げを転がしながら焼いて
お皿に盛る
※弱火から中火で
2.マヨネーズ、味噌、ごま油をよく混ぜて、上に適量塗って完成


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (mathleu)
2010-09-08 22:42:26
ニャーは、可愛いですぅ~
私の虫は、なんだろな~~~

おさむさんは何を作っても、本当に美味しそうですよね~!
はぁ~~~このおつまみ・・・最高ですっ(/_;)

今からでもすぐに食べたいです・・・。

なので間違いなく、作らせてもらいますっ(^^ゞ
こんばんは~^^ (桃桃)
2010-09-08 23:30:45
ピリッと辛いのがお酒すすみますよね~^^
猫さんが居るお家ならではの
会話っぽいですw
Unknown (姫子)
2010-09-09 09:34:58
厚揚げの七味焼き味噌マヨネーズ
これは 私向けですね
是非 作らせて頂きます
厚揚げもマヨも大好きな私としては 毎日でも良いです
mathleuさん (おさむ)
2010-09-10 04:47:58
mathleuさんの虫はきっとチュンです。

簡単というところが売りです 笑
美味しいですよ。
桃桃さん (おさむ)
2010-09-10 04:49:42
やっぱり猫のいる家の会話になってますか。

なんか、猫中心の生活になるというか
ふりまわされるんですよね 笑
姫子さん (おさむ)
2010-09-10 04:50:58
あっ、姫子さんむけかも。

ごはんのおかずにもならなくはないですが、お酒かなぁ。
うちでも・・・ (ピパーナ)
2010-09-13 00:37:55
虫でもなんでも ワンかニャーですよw

おさむさんの小さな、でも素敵な心遣い
虫押さえにぽんっとこんなおしゃれで美味しそうな一品が出てくるのですねぇ。
ピパーナさん (おさむ)
2010-09-13 06:40:10
ありがとうございます。
僕も虫抑えだと言って出しているのに
足りないと言われても困ります 笑