Rainy Sunday 2022-10-02 21:45:40 | Cooking 朝早くからずっと雨。時には雷もなって。まあ。こんな日はお料理ということで、お昼前から肉じゃがとお好み焼き作り。このお好み焼き、オートミル、チアシード、ごま、そしてコーンパウダーで生地を作ってたっぷりのキャベツで焼き上げました。そしてまだ雨が上がらないのでGYMへ。今日もしっかりと筋トレ。夕方になって雨は上がって、文庫本を持ってBeachへ。でもすぐにポツポツと来たので急いで帰ったら雷雨になりました。もうちょっとで本もずぶ濡れに。日曜日は早く終わります。
すき焼きのリメイク 2022-07-28 09:45:09 | Cooking 木曜日の朝練はいつも少人数、それでも中身は濃くてOKそしてCyclingいつもの通り、Marina BayからECP今日のお昼ご飯は日曜日のすき焼きでとっておいた残り汁で牛丼を作りました。少し濃い味でしたが野菜たっぶりの豚汁と一緒に。午後は一転、賑やかなメンバーで活気のあるTrainingいつものようにKallangで寄り道して帰ったらこれも手作りのキムチとバターコーン。熱燗と一緒にいただきました。
すき焼きの残り汁で牛丼 2022-07-21 21:34:03 | Cooking 朝練はSCMでATとSprintPeteやJunhaoのJunior Pan Pac組が良くなって来ました。Gymで筋トレをしてCyclingお昼ご飯は日曜日のすき焼きで残った汁を取っておいたのでそれを使っての牛丼。ちょっと味は濃いめでしたが、豚汁と一緒にいただきました。これで無駄なし。午後は出席もよく良い感じでみんなSpeedも出てきて。終わっての帰り道、今日もKallangでRelaxお昼が重かったので夕食はコーンとキムチ。熱燗でいただきました。
作ったものはしっかりと食べ尽くす。 2022-07-14 21:24:21 | Cooking 朝練はSCMでIM中心のMenu今日も筋トレをしてからCyclingに。いつものようにECPまで足を伸ばして帰りました。朝食は同じくマンゴーヨーグルトにブルーベリー。そしてお昼は昨日作った鳥の甘酢あんかけと玄米、お味噌汁。午後のTrainingはしっかりとPull早めにPoolを出てKallangで少しRelax夕食はこれも作っておいた酢の物で軽く済ませました。
Cycling & Cooking Wednesday 2022-07-13 21:13:05 | Cooking 水曜日のHardな朝練を終えた選手達。まずまずのタイムも出ています。そして、お味噌汁のBreakfast Time選手達を送り出して今日も少し筋トレした後Cycling水曜日は当然のようにMount Faberへ今月初のClimbingそのままMarina BayFaceBookの過去の思い出から懐かしい40数年前の潮干狩りに引率した時の写真が出て来ました。家に戻ってCookingというより朝食はマンゴー、ブルーベリー、ヨーグルト。お昼は野菜たっぷりクリスピーヌードル。Dentistにお礼の品物を届けに行って帰り、夕食は鶏肉の甘酢あんかけを作りました。先日、宝塚の王将で食べた酢豚を参考に。油は使わずに鶏肉や野菜を炒めた後、甘酢に絡めて。美味しく出来ましたよ。そのまま、部屋にこもってずっとダラダラして過ごしました。