お餅レシピ、新作で～す
なんちゃって赤飯、炊きあがりました～
米 ２合 小豆 適量 丸餅 ２個
まず小豆は普通の赤飯炊く時と同じように、コトコト煮ておきます
そんでもって、もちろん小豆と煮汁は分けて冷ましておきます
お米も普通に洗って、水と煮汁合わせて、白米炊く時より少し量は少なめで
あとはその上に小豆と、小さく切ったお餅をのせて、スイッチ
炊き上がれば、手早く混ぜる、それだけ～炊きあがりはちょっとキモイ
小豆は結構多めに入れたので、色も濃く、
見た目はちゃんと赤飯
モッチリ感も赤飯
うん、こりゃ、めでたい、めでたい
アッー！ゴマ塩がな～い
ま～イイか～
炊きあがりの写真は急いで撮ったのでボケてます
↓お餅入れてスイッチオン ↓ 炊きあがり ↓いただきます
夫の好物のひとつ、手羽元のすっぱ煮
手羽元 ８本
ゆで卵 ３個
酢 １００cc
醤油 ５０cc
水 １００cc
砂糖 大さじ２杯
酒 みりん 適量
しょうが ニンニク
ちょっと味が薄かったかな～
圧力なべで作ったので、お肉もホロホロに柔らかく、コラーゲンもたっぷり
ニンニクを一かけ、つぶして入れたんだけど、溶けてしまった～
翌日、臭いませんように～～～ 
ちなみに、夫は手羽元６本で、私は２本、ダイエット～
しかし、デザートにパウンドケーキを焼いたので・・・・
そっちの方がカロリー高いやん
でも・・・・ご飯の
代わりに食べれば良いのだ
どうでしょ～
優雅なティータイムの雰囲気出てますか～
普段にはほとんど使わない嫁入り道具のティーポット、出してみました
ついでに食器棚の整理もしました～
コーヒーカップにピント合わせて
いつも同じようなアングルで、同じような写真ばかりだけど
綺麗に撮れると嬉しくて
これって、バカのひとつ覚え、って言うのよね
