節分、庶民巻き

スーパーでは豪華な恵方巻きが売ってるけど・・・

我が家は冷蔵庫にあるもので、庶民巻き～

写真で公表するのは恥ずかしい地味な具ですが、

ま、一応太巻き4本と、鉄火巻き２本、作ったということで

米３合、夫婦二人では多すぎるか

具は大きめ、寿司飯は少なめ、

でも、ちょっと高野豆腐と玉子焼、胡瓜がでっか過ぎた～

ま～良いか、どっちも夫の好物だし、味は良いも～ん

もちろん私は胡瓜キライなので、すぽっと抜いて食べます

写真用に切ったのは、干瓢と彩りの鮭フレークが少なかったかも～

ほんとは穴子も入れるはずだったんだけど、中国産の不味そうなのしか売ってなくて・・

姫路では美味しい焼き穴子、売ってるんだけどな～なんでこっちでは売ってないのか

やっぱり、ナゴヤはウナギ文化か？

丸かぶり用にはマグロを巻いて、鉄火巻きしっかりワサビも入れて

あとは茶碗蒸し、これは中身に海老も銀杏も鶏肉もあれこれ豪華な具です～と、鰯の生姜煮も準備完了、

あ～お腹空いた～夫の帰るコールはまだかな～

デザートは豆だな・・・豆まきして、歳の数だけ・・・お腹いっぱいになるよな～