お食事会
2014-05-26 | 薔薇
M様の予約を回して頂き 佐岡寮に行ってきました
献立表の字も俳句もご主人作
新じゃが（大きい物から六画切りの要領で５人分 全て同じ大きさ…お見事
うふ 揚げ出し豆腐のあんかけ
お得意のごま豆腐
緑色の食材は…しし唐でした
もち米が少し入っています
ご主人の書です
いつも拝見するたびに ほっとする和歌です
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行きたかった
これでは お夕飯を
作る気にはなれませんでしたね
でも すご～く高そう
きっと 一生 私は食べる事出来ないでしょう
ところで
佐岡寮って？どこなの？
素材の良さと上品なお味それに ご主人の 器の好みが
お料理とマッチして 至福のひと時でした
昼、夜 同値段です お値段というより 予約をするのが とても大変で 銀めばるには 無理です だから一年にたった一日の日に 徹夜状態で並んで下さるM様に
感謝、感謝なのです
場所は 物部川に赤い橋がかかって 右に直進すると
工科大学ですが 左に折れ森林センター方面へ田んぼの中を左に行くと 古民家…佐岡というのは 場所の名前と 思います