『広報おおむた』６月1日号（１８ページ）には６月が〈食育月間〉だと紹介されています。「〈食育月間〉は、家庭、学校、地域、職場など社会全体で、食育推進に取り組むために設けられた食育の強化月間です。食に対する知識や食を選択する力を身につけることは、子どもはもちろん、大人になってからも重要です。近年、朝食の欠食や野菜の摂取不足、食塩の取り過ぎなど多様な問題がでてきています食生活を整えることにより、健康的な生活を送りましょう。」とあります。〜小さい時は食糧難、、、中年期は飽食の時代、年取って、病気して、食育は大人にとっても大事なことだったとつくづく思います。又、確かにビタミンや炭水化物など栄養は学びましたが、実際の食事・料理は日頃の習慣まかせ、たまに自分の好きなものを腹いっぱい食べた時、幸せ!と思うーーといった風に生きてきて、さてどうでしょう?
「バランスがとれた食事を心掛けましょう。《主食》=体のエネルギー源、《主菜》=体を作るもと、《副菜》=体の調子を整える働き、《プラス》=一日一回は取りたい食品」と食事構成も示されています。
バランスでみると、ラーメンとおにぎり、うどんといなり寿司の組み合わせはやはり良くないようです。ちゃんと勉強せないかんですね～。
（下:２０２３年６月1日号『広報おおむた』１８ページより）
