フライパンのコーティング

タッパーウェアのフライパンは、フッ素樹脂をコーティングし直すことができるので、長く使えます。
26センチをコーティングにだしていたのですが、昨日戻って来ました。
裏までピカピカで新品のようです。
これでまた卵焼きも油なしでくっつくことなく焼くことができます。

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お昼の献立

家を新築してから早くも一年になります。
お披露目をなかなかできないでいた方たちがやっと来られました。
お昼ご飯を用意しましたが、タッパー料理でした。
エビ、いか、ホタテを買ってあったのですが、時間切れで作れませんでした。

黒豆おこわ、鶏胸肉のレンジしょうゆ煮(付け合わせはアメーラルビンズ)、高野豆腐の肉詰め、豚肉海苔巻、厚揚げの豆板醤煮、スモークサーモンとクリームチーズのサラダ、ピーマンの塩コンブ和え、きゅうりのしょうゆ漬け、キャベツの甘酢漬け、かぶの赤梅酢漬け

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夕焼け

朝からは霧雨が降っていましたが、午後には青空ものぞきました。
日が長くなりましたね。

帰りがけ、夕焼けがとてもきれいでした。
思わず車を止めて写真を撮りました。

　　　

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タッパーウェアのお料理

自宅でタッパーウェアのお料理をしました。
今月は、お鍋がレインボークッカープレミアムにリニュ－アルされたので、皆さんにお披露目します。

圧力鍋で大豆入り玄米ご飯は、しっとり柔らかく炊きあがります。
レインボークッカープレミアム26㎝浅鍋で、ミートソーススパゲティー。
ミートソースはバーミックスで野菜をつぶして、スパゲティをゆでずに作ります。
17㎝片手鍋でゆでたまごは、お水を大さじ３～４で美味しくできます。
タッパーウェーブを使いじゃがいもを電子レンジにかけ、梅干しなどとあえました。
梅干しは去年私が漬けたものです。
スピーディーチョッパーに入れるとタネが簡単に取れます。
ММボールでは、きゅうりのしょうゆ漬けときゃべつの甘酢漬け。

　　　

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タッパーウェアの使いこなし教室

今日は気温が上がり暑くなりました。

月に一度のお料理中心の使いこなし教室がありました。
圧力鍋で、昆布ときのこのつくだ煮。
フライパンで、肉みそそぼろとキャベツの春巻き。
電子レンジでタッパーウェーブだ円を使い、ピーマンのツナ詰め。
レインボークッカープレミアム19センチ深鍋でグリーンピースご飯。
ММボールでなすのワサビ漬け。
香醋ゼリーは、ＳＳセットに流し込みます。






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