自宅お料理教室2014年１月18日

今月は、お味噌と大豆を使ったお料理をします。

今日のお料理は

レインボークッカー圧力鍋4.5ℓで、大豆を茹でたものと蒸したもの。
　
食べ比べていただくと、蒸した方が味が濃いことが分かりました。

パーフェクトシェフで野菜をみじん切り。

かなりの量を一度であっという間に

電子レンジで、タッパーウェーブ2000丸中を使い豆腐のドライカレー


レインボークッカープレミアム(７層鍋)で、大豆と野菜のおかず味噌。



レインボークッカーウォックで、鶏肉と白菜のコーンクリーム煮。


クリスタルウェーブネクストを使い、電子レンジで根菜なます。


ごはんは、紅麹米入り４分づきごはんをレインボークッカープレミアムで炊きました。


ММボールで、大根の甘味噌漬け。


来月の土曜日のお料理は、８日11時半からです。


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