トルティージャ・七夕

スペインのオムレツのような卵料理をトルティージャと言うらしい。
よく言うところの　スパニッシュオムレツの事
元々はジャガイモだけを入れたオムレツがトルティージャらしいので
食材不足でも、常時ある材料なので簡単に作れます。


今朝



◆・金平ごぼう
　・茹で野菜（キャベツ、人参、ワカメ）
　・トルティージャ、ブロッコリーソテー、イチゴ
　・納豆
　・茄子漬け
　・味噌汁（小松菜、豆腐）



卵とジャガイモは常にある食材、昨夜作った残りです。
先にジャガイモを多めの油で焼いてから卵に混ぜました。
チーズも入れました。

　


◇おまけ・・・七夕　　

子供たちは、遠い昔のことを覚えているだろうか。
義母が用意してくれた笹に短冊に願い事を書いたことを

孫のこども園での今日の献立
昼食：七夕そうめん　　　　　　
　　　鶏唐揚げ
　　　白菜のおかか和え
　　　パイン

おやつ：七夕ゼリー

今日は孫のお迎えを頼まれているので
晩御飯の差し入れを作るので
かぶらないようにと思って献立を聞きました。