茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

野菜たっぷり朝ごはん

2021-09-08 09:45:04 | 今日の献立
まだ雨は降らないようなのでこれから外仕事
飽きっぽい性格なので、ちょこちょこ少しずつ進めています。
それも天気次第で、捗る時もあります。


今朝



◆・めかぶ
 ・温泉卵
 ・茄子とピーマンの炒め煮
 ・たらこ
 ・キューちゃん風漬物
 ・なます
 ・豚汁
 ・ヨーグルト



今朝は具沢山豚汁にしました。里芋ないのでじゃが芋で代用。
(豚肉、ジャガイモ、人参、大根、ゴボウ、舞茸、蒟蒻、葱)



今朝、庭から収穫の茄子とピーマンで煮もの
花はつくけど茄子がなかなか大きくならない、もう終わりかな。
ピーマンは沢山実を付けています。

次なる家庭菜園は何をするのか。。。
近所の人が作っている畑を見ながら学んでいます。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする