ローストチキン

昨日の昼



◆・ローストチキン
　・マカロニサラダ
　・炒りおから
　・大豆と昆布の煮物

歩いて行ける商店街はほとんど店じまいして寂れています。

鶏肉屋とお酒屋、和菓子屋、クリーニング店くらいしか残っていません。

最近は好きだったおせんべい屋さんも田舎饅頭屋さんもやめてしまいました。

どちらも子供のころから食べていた馴染みの物だったので、寂しい限りです。

鶏肉屋さんの焼き鳥もおいしいのだけど、４時以降でないと焼いてないので

食べたいと思っても、次の機会と・・後回しになっています。

店じまいしないよう、ファンとしては頻繁に買いに行かなくては。。。



昨夜



◆・野菜炒め
　・高野豆腐鶏団子の炊き合わせ
　・紅白なます

贅沢ばかりはできないので、ある物で夕食




今日の朝ごはん



◆・キムチチャーハン
　・マカロニサラダ
　・赤大根の酢漬け
　・炒りおから
　・はんぺんと三つ葉の御汁
　・ヨーグルト

利益率と後継者問題で、店を継続するのが大変なんだろうな。

他にはない、あのおせんべいが食べられないのは寂しい。

レシピを教えてもらって、私が継承したいくらい。