ぶりの頭肉

以前娘が三重で買ってきてくれていたのを今朝は焼きました。

珍味なのか知りませんが小さい干し物ですが美味しかったです。



◆・ブリ頭肉みりん干
　・サツマイモ甘煮
　・金平牛蒡
　・ピクルス
　・ほうれん草の胡麻和え
　・舞茸、葱、油揚げの味噌汁

昨夜は



◆・ネギトロ丼
　・鶏モモとなす、ピーマンの味噌炒め
　・ほうれん草胡麻和え
　・サツマイモ甘煮

今日も快晴。
近所のスーパーの売り出しに朝一番で出掛けて
今は秋刀魚の甘露煮を仕込んでいます。
一尾３５円で一人１０尾限りを買いました。