コンソメグラタンスープの朝食と、会津鉄道と追いかけっこ♪

会津の街を観光して、芦ノ牧温泉のホテルに向かっていた先週２５日の１５時半前、
平行して走っていたローカル電車に遭遇し、思わずパチリ

途中追い越してしまったり
木々に隠れて見えなくなり、アレッ？いなくなったと後方を探していたら…
なんと、追い抜かれていたり

自然豊かな景色の中を走る二両編成の会津鉄道
風情を感じ、楽しいひと時になりました


今朝は、オニオングラタンスープではなく、コンソメグラタンスープ風を作ってみました♪

前日の残りの玉葱・人参・たまごの入ったコンソメ味スープに、塩・胡椒をして
フランスパンを浸し、チーズを乗せてオーブントースターのグランタンメニューを押して待つこと１５分♪

朝なのでにんにくは入れませんでしたが、こんがりイイ匂い～

運転疲れと暑さに草臥れていた夫が元気を取り戻したので、

ゆっくり美味しくいただきました