冷静オードブルの晩ご飯（自家製ワカモレ＆サングリア♪）

昨晩は、冷静オードブル三昧で晩ご飯♪

唯一火（オーブン）を使った南瓜のチーズ焼き（右上、見えない＾＾）以外は冷静オードブル系
お刺身はホタテとサーモン、生ハム＆野菜、茗荷のお浸し、もずく酢、竹輪胡瓜…何でもアリ

アボカドディップ（ワカモレ）とクリームチーズonクラッカー
ワカモレは、アボカド、サーモンをマヨ・レモン果汁・オリゴ糖・塩少々でMix♪
いつも食べごろを過ぎちゃうアボカドなのに、この日に限って青々して潰れない

でも、とっても美味しくて、クラッカーこの倍、２pack食べちゃいました

口に合わなかったBoxワインが自家製サングリアになって飲みやすくなり、飲み過ぎてます
ビールを半分ずつの後、赤ワインにレモネードとライムを入れた自家製サングリアをたっぷり飲みました

２時半頃に稲庭うどんを食べたのでヘルシー素材のおかずにしましたが、
物足りなかった夫は、〆にお蕎麦を茹でたらツルツル食べていました。


羽生結弦選手、世界最高得点でＶ、本当に素晴らしいですね
テレビの前にしっかり構えて見る準備をしていたのに…ハッと気付いたら表彰台でした
ハラハラドキドキしながらライブで見たかったけど、
ノーカットでステキな滑りを安心して何回も見られたので、良かったとします

朝は曇り空でしたが、変な陽が出て空が輝いている当地です。
今日はいろいろ忙しいのでモタモタしていられません行動開始です