野菜チップ

オーヤマくんで野菜チップを

作ってみました。

さつま芋、レンコン、カボチャ

長時間かけて作ったわりにはう～ん、

残念ながら美味しくありませ～ん！！

昨日のバームクーヘンにアイシングを、

これはいけてます(^^)v

初焼のバームクーヘン

我が身の容量も顧みず

何にでも挑戦・・・

今日はベスママさんの真似っ子をして

バームクーヘンに挑戦してみました。

栗の渋皮煮を冷凍庫から出したは

好いけれど使い道が未定のまま、

丁度良い機会でしたので

使ってみましたが・・・

上手く出来ませんでした。

上手く層が入りませんでしたね。

明日はアイシングをあしらってみようと思っています。

明日のパンは無事に出来ました。

ヤレヤレの一日でしたね。

おまけ・・・

今日、この様な通知を頂きました。

親の分まで長生き出来てることを感謝ですね。

(*˘︶˘*)ｵﾔｽﾐﾅｻｲ.｡.:*♡なさ～い。

ピザ焼き、オーヤマくんで学んだこと

コンベクションオーブンが

我が家に来てもフルに使ってあげられない❕

何故かと言えば取説などでは

本当の詳しさが足りないのです。

だからつい億劫になって使い損ねるのです。

今日は本腰を入れてピザ作りをしました。

先ず生地作りから．．．

ピザ生地

強力粉　２８０ｇ

バージンオイル　１５g

塩　　　小さじ　１

水　　　１８０ml

イースト  小さじ

約20㎝×20㎝の台が3枚取れます。

伸ばしてフォークでチョンチョン

ピザソースを塗って具とチーズをのせます。

オーヤマくんの方は中段に網、その上にピザプレートを乗せて

２５０度で６分予熱

上下ヒーターファンにセットして

７分～８分で良いかも。。私は１０分にして焦げましたから('◇')ゞ

くれぐれも火傷に注意してください。

オーブンシートをどうすべきか？迷いましたが、

シートごとじゃないとプレートに乗せにくい！

だからシートごと乗せて焼きました。

苦心をした分、お節介になりました。

正体見たり枯れ尾花

恐いタイトルになりました。

スマホに翻弄された日々・・・

今は嘘の様です。

娘達のお陰で大分馴れて怖さが無くなりました。

な～んだ、あんなに恐かったのって可笑しい・・・

ラインもサクサク出来るようになりましたよ。

５月になりました、寂しいゴールデンウィークです。

一日も早い収束を願って止みませんね。

出掛けられない孫にパンを焼きました。

ウールロールパンは好評です。

セムラをぜひ食べてほしかったので焼きました。

相変わらずコンべクションと戦っていますが・・

コレです(^^ゞ

こちら成功作品です(*^。^*)

戦っている物、もう一つ

ハーダンガー刺繍です。

中々、上手くなりませんが、楽しくて止められません。

カットを残すのみ・・