戻り鰹

　夕食に凄いものを食べてしまった。
　カツオのたたきですけれども、この季節だから、たっぷりと脂ののった戻り鰹。分厚く切って、辛めのタレでニンニクのスライスと一緒にご飯にのせていただくと、もういくらでもお腹に入ってゆきます。

　いつもは美味しいご飯だと身も心もフワフワになってしまうような豊かさを感じるのですが、今夜のはむっちりした身と脂と切れ味鋭いタレが一緒になって体をハードにしてくれる。食べれば食べるほどしゃきっとする美味しさなのです。

　これ、実は息子の頂き物で高知県幡多郡大月町から送られてきたもの。ご相伴にあずかったというわけですが、こういうのはうれしいなあ。感激しました。