ぼけているのか、最近買ったものが間違っていることがしばしば。
第一弾。
ケーキを焼こうかと思い(Rさんお勧めのざくざくケーキ)、シナモンを買いました。やけに大きなびんだな~と思ってはいたんだけど、あけてビックリ、棒がはいってました。くやしいので、おろし金でおろして入れてみたけど、腕が疲れてもうやらない。
あ~、失敗した。
この棒、どうやって使えばいいんでしょう?
どなたか教えてください、シナモン棒の使い方。
第一弾。
ケーキを焼こうかと思い(Rさんお勧めのざくざくケーキ)、シナモンを買いました。やけに大きなびんだな~と思ってはいたんだけど、あけてビックリ、棒がはいってました。くやしいので、おろし金でおろして入れてみたけど、腕が疲れてもうやらない。
あ~、失敗した。
この棒、どうやって使えばいいんでしょう?
どなたか教えてください、シナモン棒の使い方。
なんか昔、おしゃれな喫茶店とかで出てきた記憶が~
たたいて見たらどうかなぁと思ったのですが、
だめかなぁ?
ほぉ~、カフェオレかぁ。
喫茶店で、何かに使っていた気がしてたんだ。ありがと、やってみます。
たたく!おろし金よりは楽そうね。
でも、かけらがケーキに入ってたら痛そうだよね。棒のまま、何かに使ってみます。
紅茶ですか?
マサラ紅茶ってチャイって言われているインドカレーのお店にあるやつかしらん?
いろんなスパイスがいるのね~、シナモン棒だけじゃだめかな?
お肉と煮込むとおいしいよ。
へぇ~、お肉と煮込むのね。やってみます。シナモン味のカレーになるのかな?
ベイリーフは洋風煮込み料理に使わない?(月桂樹の葉っぱね)、クローブはお肉料理やピクルスには使いたいし、カルダモンはカレーにも使えるし、結構応用範囲の広いスパイスばっかりだから、持っていると便利よ~
スパイス類って、1回使ったきり、賞味期限切れ~が多くて。
ベイリーフは、持ってました(ローリエというんだと思ってた)、後はぼちぼちそろえて見ます。
スパイス使った肉料理ってどんなのだろ?