初めてブログなるものを…

つれづれなるままに、始めてみます。

一年で一番長く料理していた日

2009-12-31 23:40:25 | 日々の暮らし
今日は3時間くらい料理してた。

作ったおせち料理は以下。
・なます
・田作り
・昆布巻き
★伊達巻
★栗きんとん
・黒豆

このうち、★印は、初挑戦。
といっても、伊達巻は、卵焼き器を持っていないので、26cmのフライパンで
やったらホットケーキの丸めたのみたいになった。
栗きんとんは、栗の甘露煮と、冷凍の裏ごしサツマイモで作ったから、
混ぜただけみたいなもん。
昆布巻きの芯のみがきにしん、一晩もどしてから使う、というのを忘れたので
激硬い。(圧力鍋でやったけど、圧力にも屈せず)

冷蔵庫に出来た料理の入った保存容器がつみあがっているのは気持ちいい。
なんか明日からの生活が保障されている気分がする。

これと買ってきたかまぼこと数の子、それにお雑煮があればりっぱなお正月でしょ。
と自画自賛。

更に、年越しそばは近所の蕎麦屋の店頭で買って、てんぷらは自分で揚げた。
天ぷら粉を使えば、天ぷらって簡単なんだよね。
これは、レンジ周りの掃除をしていないからできたことなんだけど。

掃除はそこそこ。
後は、打ちっぱなしに行って、今年も暮れていく。

今年もそこそこ楽しく幸せに暮らせた。
来年もそんな日が続きますように。
ひょっとすると、いろいろ変化の一年になるのかも、来年。
それもまた、楽しみだ。

皆様、良いお年を。



レコード大賞

2009-12-30 23:10:42 | 日々の暮らし
家で過ごす年末年始なんて、何年ぶりだろ?

と思うくらい久しぶり。
だけど、ずっと仕事に追われていて、やっと今日解放。
全然年末気分じゃない。といいつつ、必死に年賀状書いてるけど。

気分出るかな?と思って、見たレコード大賞最後の30分。
ひぇ~、新人賞誰も知らない。
レコード大賞候補だって、1曲しか知らない。(いきものがかりのYELL)
アイドルおたくで鳴らしたオットも同じようなモンで、
「自分達が知ってるんだから、YELLで決まりだろ」って言ってたけど、
EXILEが受賞。EXILEは知ってるけどね、曲は知らない。

知らないっていえば、司会の2人も全然知らないみたいだ、出演者のこと。
事前学習しなくていいのか?ベテランなら。でも仕事だろ。
と毒づいてみたり。

大掃除もほとんどしなくて、おせちはちょっと作って、明日は近所の
お蕎麦屋さんで年越しそば買って、そんな大晦日になりそう。
ま、ちょっとだけ年末気分かな?

スキー場でカウントダウン花火を見てた方が、ずっと年越しって感じだ。

のだめカンタービレ最終章-前編-

2009-12-29 14:22:43 | 日々の暮らし
今日から休み。

でも、まだ客先で作業している同僚は今日まで仕事。
午後になったら資料送るからといわれたので、朝一のロードショー。
同じくのだめにはまっている実母と。

前編は、千秋様オンステージ。後編はのだめオンステージになるんだろうな。
指揮者姿を大きなスクリーンで見て、うっとり。
絵になるなぁ。

本来ああいう2枚目は好みではないはずなんだけどね。
声が、あの低い声がいいのよね、はい、私は声フェチです。

大きなスクリーンというより、大きな音というのがよい。
THIS IS ITもそうだと思うけど(見てないけど)、音楽物は映画の大音響ってのが
自宅でDVDよりしびれるね。

そんな人はいないと思うけど、漫画かドラマかアニメの予習なしでは全く
分からない映画。

4月の後編が楽しみ。

===
映画の割引。
母は当然シニア。私は、夫婦で行けば片方が50歳以上ならの割引(いや、どっちも
だけど)。だけど、定価で見るのはイヤ、今日はレディースディでもない。
と思っていたら、モバイルクーポンというのがあって、1200円で見れた。
ただし、この割引オンライン予約が出来ないのが難点。
ま、朝一だったせいか、そんなに混んでいなくていい席で見られたのでよかった。

お疲れ休日前夜

2009-12-23 17:45:33 | 日々の暮らし
昨日は、お客様ご接待。
ほんとは、気の置けないオフ会があったのに、キャンセル。

まあ、想像がついてたことだけど、気がめいる。
私は、いろいろな人と会ったり話したりするのは好きなほう。
だから、普段仕事の話しかしない客先の人たちと、いろんな話をするのは楽しいんだけど。
全然接待になってないこちらサイドの面々。
もうちょっと勉強したらどーなのさ、とぐちぐちぐち。。。たまるぜ。

身重の女性のお客様を送りつつの、帰りのタクシーの運転手。
「この曲、誰が歌ってるのかわかります?」
「マイケルジャクソンでしょ?」と答えた私が悪かったのか、
それから語る語る、自分とMJとの関わり。
噂には聞くけど、こういう運転手っているんだ。気が弱い私は、相手しちゃうし。

あー、めっぽう疲れた。
今日休みでよかった。静かに一人年賀状を印刷する一日。
心穏やかにして、後ちょっとがんばろっと。

あったるかな?

2009-12-20 13:14:30 | 日々の暮らし
年末ジャンボ10枚。
手元にあるぞ。

職場のボウリング大会の優勝商品。
ここでウンを使っちゃったらいけないので、当たらなくてもいいな、と思ってるから当たるとか。
当たったら勢いづくから、イケイケで当たれとか。
ま、いろいろな妄想は渦巻くわけですが。

お願いだから、私に優勝させないで、職場の皆。
最年長なんだぞ、ハンディなしなんだぞ、投げる球は8ポンドなんだぞ。5年ぶりくらいなんだぞ。
お~~い。

1ゲーム目は149ってまずまずだったけど、2ゲーム目は107。
どちらもハイゲームってどうよ。

草食系若者と、枯れかけおじさん(ってったって、私より年下)の集団。
皆がみんな、ムキムキする必要はないし、ガツガツする必要もないけどさ。
「明日の筋肉痛が。。。」と言ってる10ポンドの球投げる20代男性ってのも、はぁ。

とりあえず大晦日を楽しみにしよっと。(当選発表日)

これからは、日本酒でも

2009-12-12 08:34:57 | 日々の暮らし
アルコールはそんなに強くはないけれど、お付き合い程度なら。

学生時代は、ビール&ウィスキー(あの頃は、焼酎なんてなかったから)
後は、悪酔い防止で、もっぱらビール、時々酎ハイ。場所によっては、ワイン。
日本酒?なんだか、目にしみて(初めて飲んだのが熱燗だったのか?)...と避けていたけど。

ビールはお腹にたまり、食事中心のときの飲み物としては、あまり良くないと思い始め、だったら、日本酒も悪くないかも。

夕べはおでん。
だったら、日本酒だよね、と父の形見の1升ビンの封を切る。
ずっと開けずに来たけど、放っておくとみりんになっちゃいそうで(ほんとになるかは知らない)。

旨い。
日本酒ちびちびに、おでん。日本人に生まれてよかったの瞬間。
昨日は、常温で飲んだけど、ビンにはぬるかんがベストと書いてある。
ぬるかんって何度?電子レンジで出来るかな?

ちびちび、で、あくまで、料理のサイドとして、これからは、日本酒も味わって行こう。世界が広がるかも。

ラス弁

2009-12-08 21:24:17 | 日々の暮らし
気を取り直して。


明日で次男は高校での弁当最後なんだそうです。
今週は、リクエスト特集スペシャル弁当Days。

月曜日、豚の角煮弁当。
本日、火曜、から揚げ&ポテトサラダ弁当
明日、ドライカレー弁当。

が、リクエストです。(肉食男子だ!)

一週間繰り返し弁当だったりしたけど、料理苦手なのによくがんばりました。
息子たちは、一度も残したことがありませんでした。
まあ、次男は、1時間目と2時間目の休み時間に弁当完食して、昼休みは、
学食、放課後は売店またはコンビニという生活だったんだが。

。。。と感慨にふけっていても、来年も毎日弁当生活となったりという可能性も多々ある。

ともあれ、時代は流れて行きまする。

ボケの代償はでかい

2009-12-08 12:31:19 | 日々の暮らし
今日、午後から受験をするつもりで、そこそこ準備してきたのに。

朝、オフィスでメール開いたら、「昨日の受験に来られなかったのは、何かアクシデントがあったのでしょうか?」って。

ええ~~~っ!!
見直したら、手帳とカレンダーとスケジュールソフトには、今日受験となっているが、受験票には昨日の日にち。

ああああ。。。。

1回で受かるほど準備はしてなかったのだけど。

1.こんな日程を間違えた
2.次回で決めなければならないプレッシャー
3.受験料(20,000円)自己負担

が、痛い。

でも、もっと痛いのが、「会社での信用ダウン」かな。
最年長の私なので、「ボケ」ていると思われるのが一番痛い。
#実は、ずっと昔からボケボケの事件はいっぱいあるから、びっくりは余りしていないんだけど。

次回は1月6日。
1ヵ月後でよかった~。
息子のだったら、1年後だもんね。(エンギデモナイ)

落ち着いて席に座っていられない、昼休みでした。

サトイモの逆襲

2009-12-06 22:04:55 | 日々の暮らし
何が逆襲なのか、わからないけど、
サトイモに負けてます。

両手に湿疹が。
始めは、手首のまわりだったのに、手のひらとか、指とか、ひじ近くまで。
寄ってきて、水ぶくれになってます。

サトイモ好きなのに、かゆくなるのがイヤで、ここ数年冷凍とか使ってました。
でも、やっぱり違うんだよね。
もういいかな、と思って先週週末剥いたら、このザマです。
かゆくなるけど、ここまでになったのは、初めて。

煮物もトン汁もサトイモがないと、決まらないと思うのに。
ゴム手袋して、皮むきなんて出来ないよなぁ。

今年も冷凍でお茶をにごすか...悲しい。