オーブンハウス

3連休の最終日。

久々にお客さんを呼んだ。高校の同級生とその友達やオットさん、計6名。

もちろん、私は料理やおもてなしが得意ではないけれど、来客、となれば少しは普段の巣窟が解消されるし、そもそも気心が知れた友達たちだから、私に期待するものなんてほとんどないから。

ということで、持ち寄りで。スタンスとしては、オープンハウス。
で、オープンハウスのつもりで、招待メールを書いたら、表題がオーブンハウスになっていた。
嫌だねぇ、目が見えなくなるって言うのは。家焼いてどうすんの？

私は、2種類のサラダを作っただけ。それも、インターネットで「パーティーサラダ」を検索して、作ったこともないものを。みんな実験台だよ。でも、みんな優しいから、おいしいと言ってくれた。

その中のひとつ。次回の参考のためにメモ。

1. かぶは薄切りして塩水につけてしんなり。
2. 水菜とルッコラはざくぎり。
3. きのこ類（今回は、まいたけとシメジと生シイタケ）はにんにくをたたいてつぶしたのと鷹の爪とオリーブオイルでいためる
4. 1,2のあわせてあったところに３をオイルごと混ぜる
5. ドレッシングは、ゆずこしょうとポン酢とワインビネガー

決め手は、友達お手製のゆずこしょうだろうな。なかなか、珍しい味でよかった、と自画自賛。サンキュー、Rちゃん。

持ち寄ってくれたものは、豪華絢爛。

特製マーボー豆腐（さとうのごはん付）、小龍包、中華オードブル、スペアリブ、チーズ、パン、スパークリングワイン、フルーツビールなど珍しいビール、フルーツ、ケーキなどなど。お菓子もいっぱい。

豪華パーティーで、大騒ぎだった。

子供が小さかった頃もよくこんなパーティーをしたが、大人だけとなり、久しぶりだったけど、家に人が来てくれるのはうれしい。（にぎやかさは、子供がいたころよりすごかったかも）

リビングとダイニングはかなり片付いたし（あくまで、当社比）。

あと、読み終わった本を出しておいて、読みたい本があったら、持って行ってもらった。
本が増えると大変なので、なるべく図書館を利用しているが、すぐに読みたい本もあるし、読んでる本を持ち忘れたり、途中で読み終わったりしたら買うので、やっぱり増えてしまう。Bookoff経由でNPOに寄付したりするのだけれど、友達が読んでくれるのもうれしいし。半分くらい持って行ってくれたのでよかった。

また、来てもらえるとうれしいな。部屋が散らかり始めたころ。
（しかし、その他の部屋は片付く気配が一向にない。。。）