超簡単！元気ご飯♪

　こんにちは。Mamyです。
雨が続いてますね
爽やかな秋の空とお日様はどこへやら

　買い物にも出られないし、なんだかやる気も出ないな。
と冷蔵庫をあけたら、オクラとみょうがとネギ…夏野菜の残り物。
夏ならこれでソーメン！ってとこだけど、今日はご飯と一緒にこの子達
に主役になってもらいましょう
という訳で題して「 超簡単！元気ご飯 」



超簡単　元気ご飯

材料（２人分）

オクラ　　　４本
みょうが　　２本
ねぎ　　　　１０センチくらい
焼き海苔　　半分
めんつゆorしょうゆ　適量
しらす　　　適量
温かいご飯　


作り方

１　オクラ、ねぎは小口切りにする。
　　みょうがは薄切りにして水にさらしアクを抜き、水気を切る。
２　１の材料をめんつゆ（しょうゆ）で和える。
　　つゆの量はお好みで！
３　器にご飯を盛り、ちぎった海苔を散らし、２をかける。
　　あれば最後にしらすをのせる。

　薬味独特のピリッと辛くて苦いのが好きな人にはたまらない一品！？
とろろ芋なんかをかけたらこれまた最高！

でも、このピリ辛苦味、ちびっ子には受けないです。
子どものご飯は。。。しらすご飯で許してね
あとは卵焼きとお味噌汁があれば完璧

どうぞお試しください