幸せおやつタイム♪

　ＧＷもいよいよ終盤ですね～。
主人もお休みで少し心に余裕もでき
久しぶりにおやつ作り。

　本日のメニューは「アップルクリスプ」です。
オートミール、胡桃、レーズン、りんご、メープルシロップ
菜種油を使って焼き上げたマクロビオティックスイーツです。
中のりんごはトロトロ、上の生地はザクザクで
食べ応え十分、そしてヘルシーな仕上がりになりました。



　りんごはカップ１の水に小さじ１の塩を入れたものに
サッとくぐらせて、蒸し煮するだけで、
驚くほど甘ーいりんご煮が出来ます♪
りんごの季節は終わりましたが、ぜひお試しください。
アップルパイの中身にしてもｇｏｏｄです！

　問題はものすごく大量に出来てしまったこと・・・
レーズンの苦手な主人と長女は食べられないので
私が食べまくり。
ヘルシーでも食べすぎはいけませんな・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｅｍｍｙ