久々のコーンパン 2010-09-29 20:08:19 | パン 天然酵母を使いきったので、久々にイーストのパンを作ってみた。 色々手順が違うから、何か不思議な感じ。 2時間ちょっとで出来上がっちゃうしね。 発酵がいまいちだったので、失敗かと思ったけど、 意外と膨らみ「パン」っぽくなった。 良かったぁ~!