アイス作成中

クレジットカードのポイントで「アイスクリームメーカー」を頼んだ。
申し込んでから届くまで１ヶ月近くかかるから、暑さもだいぶおさまっちゃったよ・・・。


とりあえず最初は王道の「バニラアイス」を！！
出来上がりが楽しみ～！！

フルーツブレッド（パイン）

フルーツブレッドを焼いてみた。
教室ではオレンジジュースで作ったけど、今回は「パイナップルジュース」で。
中にパインを入れたかったので、ジュースも合わせてみました。
このパインはほんと大粒で甘い！！

生地自体にはパイナップルの味はしないけど、ほんのり香るくらい。
オレンジピールが生地に練り込んであるので、その味の方が強いね。

焼き立ては、外はカリッと、中がモッチリとしていて食べ応えがある！



発酵後：５５７ｇ