久々のコーンパン

天然酵母を使いきったので、久々にイーストのパンを作ってみた。
色々手順が違うから、何か不思議な感じ。
２時間ちょっとで出来上がっちゃうしね。

発酵がいまいちだったので、失敗かと思ったけど、
意外と膨らみ「パン」っぽくなった。

良かったぁ～！